Chez gaia bien etre, c’est la saison des framboises! Retrouvez une délicieuse recette de financiers aux framboises et à la pistache.
Madeleines à la Violette Subtile alliance de la Madeleine et de la violette dans ces petites madeleines.
Le printemps n'est plus très loin et les premières fleurs ont fait leur apparition dans le jardin : pissenlit, coquelicots, pâquerettes, et timides violettes.
J’ai réalisé cette recette en m’inspirant de la recette de Mimm, je n’ai pas utilisé de sirop à la violette mais du sucre à la violette pour la Chantilly.
Ingrédients : 3 blancs d'oeufs 175g de sucre 15g de sucre à la violette Préparation : Faire préchauffer le four à 120°C/Th 4 Monter les blancs en neige Ajouter petit à petit le sucre et le sucre à la violette en remuant afin d'avoir toujours des blancs.
Ingrédients : pour 2 personnes 50 g de confit de fleurs de violette (*confit de fleurs de violette « Jardin d’Elen ») 10 cl de crème fraiche liquide entière 30 % MG 2 cuillerées à soupe de liqueur de violette Décoration : violettes au sucre ou bonbons.
La violette se marie très bien avec le chocolat blanc.
Macarons mûres violette (pas à pas en photos) Une recette originale de macarons que l'on a beaucoup aimé chez moi alors que personnellement le goût de la violette ce n'est pas vraiment le genre d'arôme que j'ai l'habitude d'utiliser.
Aujourd'hui direction le pays des merveilles, pour prendre le thé avec le chapelier et le chat de Cheshire.
Toujours appréciées à l'heure du café les meringues sont une gourmandises sucrées au bon gout de l'enfance.
Meringues à la violette Ingrédients : 200 g de sucre en poudre 50 g de sucre parfumé à la violette 4 blancs d’œufs (130 g environ) 1 pincée de sel Un peu de sucre à la violette pour la cuisson Préparation : Préparez les blancs d’œufs et les laisser à.
Je profite des mirabelles du jardin, et cette année je teste une variante avec la violette de Toulouse, spécialité proche du Gers.
Recette crème à la liqueur de violette proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Dernier test des sucres aromatisés Daddy, celui à la violette! 0 l’ouverture, un fort parfum de fleur séchée.
Voici une verrine très fraîche par cette chaleur et très rapide.
Pour inaugurer l'ouverture de mon blog, je vous propose cette recette de religieuse à la violette, que j'ai réalisée pour la deuxième.
Pour des raisons éminemment culcul la praline, que je ne déclinerai donc pas ici, je suis très dans la violette en ce moment.
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