CALMARS AUX ÉPICES

CALMARS AUX ÉPICES
JUI YIM SIN YAU Les calmars ne doivent pas être trop cuits car ils deviennent caoutchouteux.

Les recettes similaires


Riz aux calmars

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Couper les calmars en morceaux, les mettre dans une casserole sur feu doux, laisser mijoter jusqu'à évaporation des liquides.

Fricassée de calmars à la méditerranéenne

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  Fricassée de calmars à la méditerranéenne   400 gr de calmars en rondelles 2 tasses de lait 1/4 de tasse d'huile d'olive 2 .

Calmars épicés à la friteuse santé, version 1

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Un premier essai à la friteuse s’est révélé hier presque aussi satisfaisant que la cuisson au four.

Riz aux calmars et aux tomates séchées

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Un plat finement relevé aux saveurs de tomates et d’orange qui permet de se délecter de calmars sans avoir à les frire.

Calmars frits à l'ail

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Recette traditionnelle thaïe, cuisine thaïlandaise : calmars frits à l'ail et au poivre blanc selon David Thompson.

Calmars au chorizo

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Deux cuissons possibles pour les calmars :  très rapide ou très longue.

La recette des rondelles de calmars frits très facile!

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Servis avec du citron et du Tabasco, les calmars frits sont un des petits plaisirs de la vie.

Calmars sans friture, version mexicaine + Salsa caramba +

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Ce n’est pas une première, c’est vrai, mais chaque fois que je refais des calmars en me contentant de modifier quelques ingrédients de la.

Calmars frits sans friture

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Mon goûteur et moi raffolons des calmars frits, mais comme je ne fais jamais de friture, j’ai tardé à essayer la méthode santé au four.

Calmars à l’italienne

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Amateurs de calmars, vous aimerez sans doute cette manière simple et originale de les apprêter en les servant sur des pâtes cou.

Calmars croustillants sans friture, 3 + Pommes de terre La Gabrielle

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Pour ce troisième essai cette année: des calmars en rondelles.

Calmars croustillants sans friture à la thaïe +

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Les gourmands friands de calmars seront heureux de savoir qu’on peut les déguster sans sortir la friteuse du placard.

Calmars frits : recette croustillante et savoureuse

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Calmars frits, peut être servi en tant que plat principal ou en tant qu'entrée, et il se marie bien avec une variété de sauces à tremper.

Encornets farcis sauce aux câpres (calamars - calmars)

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Vous recherchez une recette d'encornets, de calamars, de calmars ? Essayez cette recette d'encornets farcis à la viande.

Calmars sans friture 2 + Croquettes de riz

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Deuxième essai réussi pour ces calmars panés cuits au four.

Encornets farcis au riz (calmars - calamars)

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Calmars craquants aux agrumes +

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Parce que nous avions beaucoup aimé cette méthode qui consiste à tremper les calmars dans l’oeuf avant de les enrober d’une chapelure cro.

Calmars sans friture à l'indienne + Croquettes de couscous

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Cette version bien goûteuse contient de la pâte de cari et des épices indiennes, une manière savoureuse et différente d’assaisonner les c.

Calmars à la romaine

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Je les aime croustillants et j uste accompagnés d'un filet de citron.

Calmars croustillants cari-coco +

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Après un formidable repas au resto hier, il nous fallait un menu léger pour le soir.

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