Choux à la crème d'avocat sur lit de saumon fumé

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Mon choux..pas à la crème…mais farcis comme chez mémé « choux farcis à l’ancienne « 

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Hello à vous tous,voici une autre recette de choux farcis,plus à l’ancienne,la farce et un peut différent de l’autre recette,merci à Boby et ces copains pour la dégustation de ce midi.

Choux choux

Choux choux

Il ne faut pas confondre choux et choux : ) Pour une dizaine de petits choux Ingrédients Pour le craquelin - 40g de beurre - 40g de cassonade - 40g de farine Pour les choux - 30g de beurre - 65g de farine - 2 oeufs - 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière.

Petits choux à la crème de saumon fumé et aneth

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                Ingrédients :  Choux     - 150 g d'eau  .

Pâte à choux..mon choux

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  Bien maîtriser comment faire une pâte à choux pour réaliser les petits choux, religieuses, paris-Brest, gougères.

Choux a la creme de Saumon Fume et Aneth

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Cuisson : 30 min Préparation :30 min Ingrédients pour 10 personnes : Pour la pâte: 125 g de farine 125 ml d’eau 125 ml de lait 1 pincée de sel 50 g de beurre 4 œufs Ingrédients pour la garniture: 250 g de fromage frais 4 cuillères à soupe.

Choux au citron vert et choux à la framboise

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Pour les 90 ans de ma mamie le 27 Septembre, j'ai fait plusieurs plats et desserts dont ces petits choux au citron et choux framboise.

Petite potée maison sans choux pour mes petits choux et son riz basmati .

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Bonjour , bonjour hier j'ai voulu tester une petite potée mais sans choux , car mes hommes n'aime pas du tout J'aurais pu mettre du choux à choucroute mais j'en avais pas , donc je l'ai remplacé par du riz basmati de mon partenaire : Alter Eco:http://www.

Petit choux au chocolat ( 59 cal/ par choux)

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Pour 25 choux: Pâte à choux: 65 gr d'eau 20 gr d'huile de noisette  1 jaune d'oeuf 75 gr de farine blanche 60 gr de lait.

TARTE CHOUX DE BRUXELLES ANANAS SAUMON FUME

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TARTE CHOUX DE BRUXELLES ANANAS SAUMON FUME Un reste de saumon fumé et quelques choux de Bruxelles et bien sûr, une envie d’en faire une tarte,  Tout en étant raisonnable et en restant dans un bon équilibre alimentaire  LA PÂTE A TARTE  150 gr de farine.

Choux à la Mousse de Saumon Fumé

Choux à la Mousse de Saumon Fumé

Ingrédients pâte à choux – 200 ml d’eau – 100 g de beurre demi-sel – 140 g de farine – 1 pincée de poivre – 1 pincée de paprika – 4 œufs Ingrédients mousse de saumon: – 3 Tranches de .

Choux meringués au citron - Pâte à choux au craquelin

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Comme vous l'aurez sans doute déjà remarqué, j'aime beaucoup la tarte au citron meringuée.

Farce au saumon fumé pour choux apéritif salé

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Dans la continuité des petits choux apéritifs salés, je me suis amusée à les farcir avec du saumon fumé et du fromage ails et fines herbes, un mélange que j'affectionne particulièrement :) Je vous laisse tester cette association et en farcir vos choux.

PÂTE À CHOUX (CHOUX PÂTISSIERS)

PÂTE À CHOUX (CHOUX PÂTISSIERS)

בס"ד Ingredients 1/4 de litre d`eau 200 g de farine 100 g de margarine 1 pincee de sel 4 oeufs creme patissiere 4 cs de fondant blanc 3 cs de vermicelles de chocolat noir qq gouttes de colorant (falcutatif) Preparation Preparer la creme patissiere filmer.

Pâte a choux, pour des choux croquant

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La pâte à choux, une tradition de la pâtisserie française.

PETITS CHOUX AU SAUMON FUME

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Pour 6 personnes : - 1 pate a choux (voir recette des gougeres sans le gruyere) - 1 pot de creme fraiche - 200g de saumon fumé - citron .

Choux fourrés à la mousse au saumon fumé

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Aujourd'hui je vous présente des choux salés que j'ai réalisés pour le réveillon de la Saint Sylvestre.

Pâte à choux à la farine de manioc, pour des choux pâtissiers sans gluten encore meilleurs!

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(NOTE : This recipe is available in English here) Quand on cuisine sans gluten, il faut du temps, de la patience (des essais ratés aussi) pour apprendre quelle farine convient le mieux pour tel ou …

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