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Gratin d'endives à la cancoillotte - Les petits plats de Béa

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Pour ce plat, voici le mariage de deux régions : le Nord avec ces belles endives croquantes et la Franche Comté avec sa cancoillotte crémeuse. Qu'est ce qu'on s'est régalé, la cancoillotte vient adoucir l'amertume des endives et elle fera manger des endives...

Gratin endives et pommes de terre façon tartiflette - Valérie Passion Cuisine

Gratin endives et pommes de terre façon tartiflette - Valérie Passion Cuisine

Comme une envie de tartiflette aujourd'hui... J'avais le reblochon, les pommes de terre, les oignons, la crème... zut pas de lardon! pas grave j'ai du jambon et puis pourquoi ne pas rajouter des endives... eh bien c'était délicieux ! Ingrédients pour...

TOP 3 : Janvier 2018 - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois. Pour le mois de Janvier 2018 voici les trois recettes que vous avez préférées : ( en cliquant sur le titre, vous obtiendrez la recette ) n°1 ENDIVES AU JAMBON n°2 GRATIN DE CHOU FLEUR n°3...

Gratin crémeux et endives au lard

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Voici encore une recette lue dans un magazine ...... un pur régal !!

Rouleaux de poireaux au jambon - Ma Tambouille Bourlingueuse

Rouleaux de poireaux au jambon - Ma Tambouille Bourlingueuse

Depuis l?arrivée de l?hiver, j?ai envie d?un gratin d?endives au jambon. Mais avec une petite réticence : je ne sais plus si j?aime tant que ça l?amertume de l?endive cuite. Et il y a quelques jours, Anne, du blog Papilles et Pupilles, a posté une photo de gratin aux poireaux sur Instagram? il fallait que [?]

Gratin d'endives au jambon

Gratin d'endives au jambon

Assiette Luminarc, e-boutique iciIgor adore les endives au jambon. Moi sincèrement je ne court pas après, mais c'est un plat facile à faire, rapide et qui demande peu d'ingrédients ce qui est parfait les jours ou je n'ai pas franchement le temps ni l'envie de cuisiner. In

FLAN D'ENDIVES AU CAMEMBERT

FLAN D'ENDIVES AU CAMEMBERT

La nonna, du blog l'Alchimie des mets , organise tout au long de l'année un petit défi culinaire, Nos régions ont du goût , qui consiste à p...

Gratin d'endives au camembert

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Recette gratin d'endives au camembert proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Gratin d'endives, pommes de terre et oeufs durs sauce moutardée. - Les petits plats de Béa

Gratin d'endives, pommes de terre et oeufs durs sauce moutardée. - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose un plat réconfortant à souhait. Il est simple dans ses ingrédients mais il nous a particulièrement régalé. Tout cuit au four, des pommes de terre rôties, les endives les rejoignent, et pour finir de rendre ce plat savoureux,...

Gratin italien de fenouil au jambon de Parme - Les petits plats de Béa

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Une fois de plus je n'ai pas résisté à la vue d'un légume sur le marché, et cette fois-ci ce sont deux beaux petits fenouils qui m'ont fait craquer. Je les associe facilement à la cuisine italienne et j'ai donc eu envie de les cuisiner comme des endives...

Gratin d’Endives au Saumon Fumé

Gratin d’Endives au Saumon Fumé

Ingrédients pour 2 personnes: . 120gr de saumon fumé émincé . 4 endives moyennes . 1 oeuf . 20cl de crème Fleurette . 2c à s de ciboulette ciselée + des brins pour la décoration . 2 c.à.s de chapel…

Gratin Endives Pommes de Terre et Jambon

Gratin Endives Pommes de Terre et Jambon

Bonjour! Petite recette toute simple qui permet de manger facilement des endives. Dégottée chez Audrey, je l’ai arrangée un peu selon mon frigo. C’était parfait! Ingrédients (pour 4 per…

Endives Gratinées au Cantal

Endives Gratinées au Cantal

Ingrédients pour 2 personnes: . 4 belles endives . le jus d’1/2 citron . 100gr de Cantal . 20cl de crème Fleurette . 20gr de beurre demi-sel . 1 c.à.c de Maïzena® . poivre Poser les endiv…

Endives gratinées à la bolognaise - Les petits plats de Béa

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Les endives entrent souvent dans ma cuisine et trouver une autre manière de les accommoder est toujours intéressant. C'est Chystel du blog Entre rire et cuisine qui m'a donnée l'inspiration de cette recette. je n'ai gardé que l'idée, j'ai utilisé ma recette...

ENDIVES À LA BOLOGNAISE

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Cette recette est en train de faire le tour des blogs à toute vitesse. Vue tout d'abord, chez Béa , puis chez Séverine , mais aussi chez Chr...

Gratin d'endives au maroilles - Région Nord (7) Terrils et chevalements - Les petits plats de Béa

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Un peu de Maroilles, pour changer de la recette classique des endives à la flamande. Pour 2 personnes 2 endives de pleine terre 2 tranches de jambon au torchon 100 g de Maroilles 1 cuillère à soupe de beurre 1 grosse cuillère à soupe de farine 30 cl de...

Gratin de Riz & d’Endives à la Bolognaise

Gratin de Riz & d’Endives à la Bolognaise

Ingrédients pour 4 personnes: . 1 kg d’endives émincées . 2 c.à.s d’huile d’olive . 1 grande conserve de concassé de tomates . 250gr de riz cuit . 200gr de viande de boeuf hachée …

Sucrines gratinées comme les endives

Sucrines gratinées comme les endives

Recette Sucrines gratinées comme les endives proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Gratin de chicons (endives au jambon) (végétalien; vegan) ? France végétalienne

Gratin de chicons (endives au jambon) (végétalien; vegan) ? France végétalienne

Cette recette d?endive au jambon (végétal) s?inspire directement d?un plat populaire dans le Nord-Pas-de-Calais et en Belgique, plus connu localement sous l?appellation de «gratin de chicons». Il prend l?aspect d?une roulade d?endives au jambon gratinée. Les endives, d?abord cuites dans de l'eau sa

Escalope de veau gratinée au Maroilles et aux endives - Les petits plats de Béa

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Aujourd'hui encore, je vous propose une recette typique de ma région, de part ses ingrédients, endives et Maroilles. Elle m'est venue tout simplement à l'esprit car j'avais envie d'une présentation moins classique que la traditionnelle escalope au maroilles...

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