Filets de crocodile au curry vert et banane plantain Ingrédients : 2 filets de crocodile, huile d'olive, 1 càc de curry vert, 1 pointe de.
Le cocktail de la chaîne de restaurants Crocodile que j'ai dégusté et reproduit pour la couleur et adapté à ma façon et à mon goût.
Après le dragon, les dinosaures, nous sommes passés cette année au crocodile.
Un cocktail à base de curaçao qui va donner la couleur verte crocodile une fois mélangé au gin et créme et jus de fruits.
Matériel : - le moule ci-dessus - un fouet Ingrédients : - 20cl de « coca cola » - 2 cuillères à.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tournedos de boeuf 4 tranches de bacon 3 c.
Je ne me lasse pas des tournedos de saumon que j’ai appris à faire lors d’un cours de cuisine cet hiver avec Frédéric Coiffé.
À notre avis, c'est une recette assez facile à faire avec comme base la sauce tournedos de bœuf c'est à dire la sauce béarnaise recette originale s'il en est.
Aujourd'hui, nous vous proposons de déguster un délicieux tournedos à la sauce xérès, un véritable régal.
TOURNEDOS SAUCE AU CIDRE Ingrédients: 2 tournedos de boeuf 250 g de champignons frais 1 cuillère à soupe de farine 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1/2 cube de bouillon de boeuf 15 cl de cidre brut 15 cl d'eau sel, poivre Pelez.
Ingrédients: 4 Tournedos de dinde 100 Gr de parmesan râpé 250 Gr de crème fraîche liquide épaisseSel, poivre, sauge Préparation: Dans une poêle beurrer faire cuire les tournedos de chaque cotés.
Je me rend compte que je publie très rarement des recettes de viande, celle-ci est très simple et c'est un pur régal pour les amateurs ! Le citron vert trouve vraiment sa place et c'est surprenant j'ai accompagné ce plat d'un grand cru de Bordeaux.
Un plat très simple réalisé ce midi! C'était très bon, la sauce a même été appréciée des enfants qui l'ont saucé avec leurs frites! Pour 4 personnes: 4 tournedos 3 grosses échalotes 121 cube de bouillon de poule 12,5 cl de vin rouge 30 cl d'eau bouillante.
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