Tarte Tatin aux saucisses italiennes (bis)
J'avais déjà préparé une première version de cette tarte, inspirée d'une recette de Louis-François Marcotte, en utilisant des saucisses...
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Chez moi - Printemps-Eté
Après un premier volume consacré aux recettes de l'automne et de l'hiver, Hélène Darroze nous invite ici à célébrer les beaux jours autour de recet...
Chez moi
Pour la première fois, Hélène Darroze nous offre ici des recettes conçues, réalisées et photographiées par elle, chez elle, avec ses deux filles.U...
Haute pâtisserie - 100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers - Nouvelle édition
Cet ouvrage propose 100 recettes des meilleurs pâtissiers de l'association Relais Desserts parmi lesquels : Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin (MOF), La...
Gramme - manuel d'une cuisine parisienne
Dans ce manuel de cuisine, Marine et Romain vous dévoilent les recettes métissées de Gramme ainsi que leurs astuces. Vous y retrouverez leur célèbr...
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Tarte tatin aux carottes et au caramel d’orange - Les Délices de Mimm
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Votre top 5 du mois d'avril - Les Délices de Mimm
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Tarte Tatin de Boudin Noir aux Pommes
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Tartelettes Alsaciennes
Ingrédients pour 4 personnes: . 1 rouleau de pâte brisée . moutarde forte . 100gr de choucroute cuisinée . 2 knacks (petites saucisses de Strasbourg) Préchauffer le four th.6 180°C… Décou…
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Tarte aux Fruits d’été & Amaretti
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