Nous sommes rarement déçus par les recettes de Jean-François Plante. Mais il fallait une première fois, semble-t-il, et ce fut hier. Éta...
Voir la recette sur le site de l'auteur40 recettes inratables à cuisiner chez vous ! Soutenez Restaurants sans frontières en achetant Recettes de Stars Pour le prix d'un livre de poche,...
140 recettes faciles et gourmandes pour tous les jours !Vous êtes gourmands mais la cuisine n'est pas votre point fort ? Vous fondez devant un tira...
Une inspiration et un amour des produits partagés mais une réalisation à la portée de tous. Nadine Redzepi est une « femme de » comme on dit, mais...
Déjeuners dominicaux, dîners de fêtes, asados entre cousins...Pour Mauro Colagreco, la cuisine a toujours eu le goût de la famille, et vice versa....
L’an dernier, ma fille est partie se balader en Amérique du Sud, un beau voyage de deux mois, et bien sûr, connaissant sa maman, elle m’a ramené d’Argentine notamment un délicieux…
Ingrédients : (2 à 4 personnes) 50g d’algues déshydratées : Nori, Wakamé, paillettes, dulce, laitue.. 1 petite échalot...
La rentrée c'est l'occasion pour moi de ranger ma maison et de vider un peu mes placards. Dans celui ou je stocke mes confitures, sauces diverses et variées, j'ai retrouvé un pot de Dulce de Leche que j'avais eu dans ma box Kitchen Trotter sur le Chili. Il s'agit ni plus ni moins d'une confiture de
Un autre dessert incontournable du Chili, le torta tres leches. Ce gâteau doux et sucré est fondant en bouche. Tres leches signifie trois laits en espagnol et d
De retour de mon voyage au Chili, j'ai récupéré la recette de ce dessert typique du Chili, le Torta de mil hojas, qui ressemble un peu à notre mille feuille français. Le gâteau est constitué d'un assemblage de feuilles de pâte croustillantes et de dulce de leche, la confiture de lait typique d'Amérique latine. Le desse
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...
Il vous faudra un poisson de ligne ultra frais pour cette recette de ceviche, dorade, bar , maigre/corvina ou autre poisson blanc à la chair fine et ferme. Demandez à votre poissonnier de lever les filets et d'éliminer la peau et les arêtes. Vous conserverez la parure et l'arête centrale pour le bouillon. La marinade s'inspire du "lait de tigre"en une version douce au coco épicé mais elle ne comporte pas de piment fort . Libre à vous d'en ajouter.
Nuggets de poulet façon KFC : 2 filets de poulet 2 oeufs 10ml de lait curry paprika ail en poudre Chips épicées (ici Doritos Sweet chili pepper) Couper les filets de poulet en morceaux Mélanger les oeufs en omelette et y ajouter le lait ,le curry,le paprika...
Confiture au lait fait maison Une technique sucrée pour faire sa propre confiture au lait à avoir absolument parmi ses bases tellement c'est simple à faire pour des goûter gourmands, des soirées crêpes ou gaufres et même dans certaines recettes comme la tarte à la banane...
Bonjour et bon mardi . Je voulais remettre la recette de mon chili , je sais qu' il y a beaucoup de recettes . Une recette facile et qui plaît à tout le monde . Il vous faut pour cette recette : du riz De la viande hachée j'en ai mi par ex ( 350g). De...
Bonjour à tous, Aujourd?hui, j?ai très envie de vous présenter un vin blanc argentin qui sublimera vos repas. Depuis que le soleil est revenu, on n'a qu?une envie c?est de se pavaner avec un bon verre sur les terrasses. Et justement ce vin blanc s?y plait...
C’est une spécialité brésilienne à base de poisson dans une sauce au lait de coco. Ingrédients pour 4 personnes : - 4 pavés de cabillaud ou de colin - 20 cl de lait de coco - 6 branches de coriandre - 5 tomates rondes - 2 poivrons rouges - 1 oignon moyen...
Il voulait tant réaliser cette tarte et il y est arrivé, c'est une pure merveille. Merci à mon mari Michel, mes fidèles finissent par le connaître
Mousse au dulce de leche Une recette tellement simple à faire et surprenante que ce serait dommage de ne pas y goûter surtout avec des biscuits fait maison pour accompagner...
Ingrédients pour 4 personnes: . 250gr de saumon cru sans peau coupé en petits dés . 1 avocat coupé en petits dés . 4 c.à.s de lait de coco . 40 noix de cajou non salées . le jus de 2 citrons . 1 c.…
Bonjour , il me restait du cake au chocolat donc j'ai voulu essayé pour cette petite recette gourmande . Une bonne glace vanille maison ou même celle du commerce . Un reste de cake tout chocolat . Pour la confiture de lait c'est ici : http://www.lafrancoargentina.com/dulce-de-leche?lang=fr...
Voilà des petits palets de légumes improvisés et délicieux... Ingrédients : 1 courgette 200g de pommes de terre 1 oignon (rouge) 2 œufs ½ pot de Tartare Un peu de lait Sel, poivre Râper la courgette (avec la peau) et les pommes de terre (sans la peau)....
Recettes fraîcheur des éditions ESI Préparation : 30minRepos : 8hCuisson : 5minPour 4 verrines :400ml de crème fleurette200ml de lait80g...
Voilà l'entrée que j'ai trouvée sur le blog "Assiettes gourmandes", et dont l'auteur n'est autre que le grand chef Eric Fréchon. Elle a ravi...
Ingrédients 30 pétoncles surgelés,1 échalote,20 cl noillly prat,20cl crème fraîche, 1 càc fumet poisson, 1 tomate, persil , sel poivre . Pour 10 petites coquilles prêt en 15mn Décongelez les pétoncles dans du lait pour qu'elle ne sèche pas. (la veille)...
Les avis