Médaillons de porc bbq, sauce au bourbon Je reviens sur les médaillons qui sont fréquemment dans nos assiettes chez nous, toujours tra.
Tellement pratiques, les cuisses confites, idéales quand on ne veut pas passer trop de temps dans la cuisine, il n’y a qu’à leur ajoute.
Gratin du pêcheur exquis La plupart du temps rapides à préparer, ne requérant que peu d’ingrédients pour être savoureux, les gratins s.
Même si on a tout son temps en période de confinement, on a parfois besoin de quelque chose de rapide qui sort de l’ordinaire.
Il fut un temps où le boeuf était souvent dans nos assiettes, nous réservons désormais ses meilleures parties pour les fêtes saisonnières.
Le printemps se réchauffe, les beaux jours se font plus nombreux et avec eux la cuisine s’élargit et prend l’air.
Lapin aux pommes et au cidre C’est le dessert préparé hier qui m’a amenée à choisir ce thème idéal pour la période que nous vivons en .
J’ai réuni ci-dessous des recettes que l’on peut servir en entrée aussi bien qu’en repas légers.
Quiche sans pâte au poisson, saveurs Méditerranée Après toutes mes suggestions de viande, un retour à des repas plus sages et plus lég.
Croustade de légumes au couscous israélien Le couscous est pour nous un plat vide-frigo idéal.
Pour faire suite à ma recette d’hier, des idées pour cuisiner des escalopes de poulet.
Cette crise aura une fin, conservons vivant cet espoir qui nous anime tous de retrouver notre bonheur de vivre, harmonisons nos repas a.
Hot dogs thaïs aux saucisses maison On peut faire d’excellents repas express avec des saucisses, on peut même en confectionner soi-même.
Je n’aimais pas le poisson lorsque j’étais enfant, encore moins le filet d’aiglefin du vendredi toujours servi au couvent dans une sauce .
Parce que le poulet du dimanche est pratiquement une tradition, je me suis efforcée de ne pas trop la bousculer en cette période de confi.
Rien de meilleur que des pâtés pour donner une seconde vie à des restes.
Carrés blonds à la patate douce Betteraves rouges ou jaunes, carottes, courge, courgettes et patate douce, ces légumes discrets entrent.
Notre petit festin du samedi soir se composait hier de langoustines.
Tortellinis, sauce aux asperges et à l'estragon Les pâtes farcies sont pratiques, j’en achète régulièrement, elles font partie de mes .
J’ai aperçu cette semaine un joli lapin à queue blanche venir sous les mangeoires que j’installe pour les oiseaux.
Poulet en crapaudine aux épices Si vous ne connaissez pas encore cette manière de placer le poulet, un peu comme dans la position du cr.
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