Il fut un temps où le boeuf était souvent dans nos assiettes, nous réservons désormais ses meilleures parties pour les fêtes saisonnières.
Médaillons de porc bbq, sauce au bourbon Je reviens sur les médaillons qui sont fréquemment dans nos assiettes chez nous, toujours tra.
Tellement pratiques, les cuisses confites, idéales quand on ne veut pas passer trop de temps dans la cuisine, il n’y a qu’à leur ajoute.
Même si on a tout son temps en période de confinement, on a parfois besoin de quelque chose de rapide qui sort de l’ordinaire.
Gratin du pêcheur exquis La plupart du temps rapides à préparer, ne requérant que peu d’ingrédients pour être savoureux, les gratins s.
Le printemps se réchauffe, les beaux jours se font plus nombreux et avec eux la cuisine s’élargit et prend l’air.
Carrés blonds à la patate douce Betteraves rouges ou jaunes, carottes, courge, courgettes et patate douce, ces légumes discrets entrent.
Rien de meilleur que des pâtés pour donner une seconde vie à des restes.
Notre petit festin du samedi soir se composait hier de langoustines.
Cassolettes de poulet à la grecque Pour donner d’autres saveurs à du poulet cuit, à défaut de visiter d’autres pays en raison des mesur.
Étagé de tofu au parmesan Ce mal-aimé des carnivores fait lentement son petit bonhomme de chemin dans les chaumières, heureux de s’ins.
Notre formidable Premier ministre vient de nous annoncer que les mesures de confinement et de fermeture des entreprises,- exceptées les é.
Poulet en crapaudine aux épices Si vous ne connaissez pas encore cette manière de placer le poulet, un peu comme dans la position du cr.
Croustade de légumes au couscous israélien Le couscous est pour nous un plat vide-frigo idéal.
Hot dogs thaïs aux saucisses maison On peut faire d’excellents repas express avec des saucisses, on peut même en confectionner soi-même.
Quiche sans pâte au poisson, saveurs Méditerranée Après toutes mes suggestions de viande, un retour à des repas plus sages et plus lég.
Parce que le poulet du dimanche est pratiquement une tradition, je me suis efforcée de ne pas trop la bousculer en cette période de confi.
J’ai aperçu cette semaine un joli lapin à queue blanche venir sous les mangeoires que j’installe pour les oiseaux.
Pour festoyer en période de confinement, rien de mieux que les médaillons de porc.
Pour faire suite à ma recette d’hier, des idées pour cuisiner des escalopes de poulet.
Lapin aux pommes et au cidre C’est le dessert préparé hier qui m’a amenée à choisir ce thème idéal pour la période que nous vivons en .
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