MOGETTES DE VENDEE A MA FACON
Je ne connaissais pas ses mogettes de Vendée , je les aient trouver chez netto pour ne pas le nommé , il sont délicieux et facile à digérer qui ne sont pas tous le cas !
Ingrédients : 4pers 500gr de mogettes secs 4 manchons ou de cuisses de canard confits.
Ingrédients : 4pers 500gr de mogettes secs 4 manchons ou de cuisses de canard confits.
Cuisses de canard confites aux mogettes de Vendée façon cassoulet
Cuisses de canard confites aux mogettes de Vendée façon cassoulet Ingrédients : 2 cuisses de canard (en boîte "Nos régions ont du.
Jambon de Vendée grillé à la plancha aux mogettes
Jambon de Vendée grillé à la plancha aux mogettes Ingrédients : 150 g de lingots haricots blancs de Vendée, 1 gousse d'ail, 1 feuille de.
Mogettes de Vendée à la tomate et aux herbes
Un bon petit plat qui réchauffe par ces jours de grand froid, que demander de mieux ? Je me suis inspirée de la recette.
Mogettes de Vendée à la tomate et palette confite
Si vous êtes amateurs de viande confites je vous suggère cette recette d'une simplicité déconcertante.
Paupiettes aux mogettes
Paupiettes aux mogettes Ingrédients : 2 paupiettes (veau, dinde), 1 ognon, 1 feuille de laurier, 400 g de mogettes ou lingots de Vendée,.
Cassoulet de la mer (julienne, mogettes)
Cassoulet de la mer (julienne, mogettes) Ingrédients : 400 g de filets de julienne (lingue), 400 g de mogettes de Vendée, 1 ognon, 1 clou.
Grillée de mogettes (végétalien, vegan) ?
La grillée (grâlée, graillée ou encore rôtie) de mogettes appartient au patrimoine culinaire vendéen: il s?agit d?un en-cas (bien singulier, aux yeux du touriste de passage) composé de tartines de pain grillé frottées avec une gousse d?ail, huilées et,.
Cassoulet de mogettes et canard confit
J'ai utilisé ma recette de la fricassée de mogettes pour réaliser ma version du cassoulet ; les mogettes sont plus faciles à cuisiner que les haricots blancs car elles ne nécessitent pas de trempage durant 24 heures.
Mes mogettes et ses saucisses fumées au companion xl touch pro
Recette faite avec le Companion xl touch pro Avis perso : J’adore 😍 et mes mogettes sont bien cuite et avec les saucisses fumées sa donnent un super gout 😊 Attention pour vos mogettes il faut les avoir fait tremper tout une nuit dans un récipient remplis.
Souris d’agneau confite aux mogettes et aux aromates
Les mogettes sont de très gros haricots secs originaires de la Vendée et du Poitou Ingrédients pour 4 personnes : 4 souris d’agneau.
Soupe de mogettes au lard fumé
À chaque région ses haricots, les miens, ce sont les mogettes (ou les mojhettes à la charentaise).
Mogettes aux coques et crevettes roses
La mogette est un haricot blanc sec originaire de la Vendée et de l’Anjou Ingrédients pour 4 personnes : 1 bocal de mogettes ou 500 g.
Mervent...Le poumon de la Vendée
Mervent, petit village est situé au sud de la Vendée entre le bocage et la plaine, juché sur un éperon rocheux qui domine la forêt millénaire Mervent c'est aussi un mélange intéressant de paysages variés.
Du jambon de Vendée grillé aux mojettes
Du jambon de Vendée grillé aux mojettes Ingrédients : 150 g de lingots haricots blancs de Vendée, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier,.
Les avis