Risotto d'asperges vertes et chips de jambon

Légume de saison : l’asperge verte

Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.

Source: Not Parisienne

10 recettes pour cuisiner facilement l'asperge verte

A tous les amateurs et amatrices d'asperges vertes, je propose cette sélection de 10 recettes faciles à cuisiner.

Source: La cuisine tout simplement

Zoom sur l’asperge verte !

L’asperge : comment la choisir, la chouchouter et la sublimer… Des idées de recettes et des pistes pour les plus créatifs !

Source: Steph Partage sa Cuisine

Feuilleté asperge verte

Vous pouvez mettre des asperges blanches à la place des vertes

Source: InfoPhyl.fr

Canederli à ail des ours ~ Crème d’asperge verte & feta

Source: Comme une envie de douceur

Salade de pâtes au pesto d’asperge verte

Source: Comme une envie de douceur

Variations sur l’asperge verte et l’œuf

Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.

Source: Tradition & Transmission

Variations sur l’asperge verte et l’œuf

Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.

Source: Tradition & Transmission

Choux apéritifs ~ Asperge verte & truite fumée

Source: Comme une envie de douceur

Verrines apéritives ~ Mousse d’asperge verte & fraise avec ou sans siphon

Source: Comme une envie de douceur

Île flottante sur crème d'asperge verte et raviolis de cèpes

J'ai voulu présenter les raviolis de cèpes de Pasta Piemonte dans ce beau jardin printanier.

Source: Le Palais des Saveurs

Panna cotta à l’asperge, chips de serrano & noisettes

Il vous manque une idée pour l'apéro et vous avez un paquet d'asperges dans le congèl'? Non, bah tant pis, ce sera pour une prochaine fois! J'ai servi ces verrines lors du réveillon de Noël mais elles sont à faire/refaire en d'autres occasions.

Source: MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

Oubliez les chips traditionnelles : Essayez les Chips de Courgette Épicées!

Les chips de courgette épicées sont une alternative saine et croustillante aux chips traditionnelles.

Source: Plat et Recette

La recette facile de Tofish and Chips (Fish and Chips au tofu)!

Voici une délicieuse recette de fish and chips cuisiné avec du tofu.

Source: Chef Cuisto

Tortilla de chips au four (chips Bret's)

Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de pouvoir découvrir les chips Bret’s.

Source: La table de Vio

Tortilla de chips au four (chips Bret's)

Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de pouvoir découvrir les chips Bret’s.

Source: La table de Vio

LES CHIPS SIBELL [#CHIPS #CHIPSDAY #PROVENCE #MADEINFRANCE #APERO]

On reparle des chips Sibell :) Oui car l'an dernier, je découvrais cette marque lors d'un évènement presse et depuis j'en suis tombée.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Une super alternative aux chips traditionnels : le chips de lentilles

J'ai encore testé quelques produits dont j'ai très envie de vous parler.

Source: Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

TOASTS DE FROMAGE FRAIS, OLIVES, TOMATE & CHIPS CROUSTILLANTE [#APERO #CHIPS #BRETS]

Voilà une idée que j'ai eu en cuisine pour faire un p'tit apéro sympa comme tout avec des produits à dispo.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Risotto champignon, parmesan et asperge

Découvrez la véritable recette italienne du risotto champignon au parmesan sans crème ! Fin, crémeux et très parfumé vous allez l'adorer !

Source: Eldorami

Risotto aux asperge

Ingrédients 1 botte d’asperges 300 g de riz pour risotto 50 g de beurre 1 oignon 15 cl de vin blanc 1 Kub or 100 g de parmesan râpé 10 cl de crème épaisse Sel Poivre Préparation Nettoyer sous l’eau les asperges et couper la partie la plus dure.

Source: La cuisine d'Elyano