Pain lavash, le roi des pains arméniens Si l’on ne devait citer qu’un seul aliment de la cuisine arménienne, ce serait le pain lavash.
Pizzas sur une base de pain oriental ou lavash à la place de la pête traditionnelle.
Après avoir découvert cette belle et authentique recette des jingalov hats dans le livre de cuisine arménienne « Lavash », je me suis immédiatement mis au travail, tant je trouvais ce plat original, une sorte de chausson, ressemblant à un ballon de rugby.
Quand j’ai vu cette idée sur le magazine de Lidl, j’ai tout de suite mis la recette de côté et j’ai bien fait car c’est excellent, à la maison ont a tous adoré ! Bon comme a…
Galettes arméniennes Cette recette de pain nous vient de la région de Dikranagerd, maintenant Diyarbakır en Turquie.
Ingrédients : – 30 ml d’huile d’olive – 30 ml d’eau – 1 gousse d’ail écrasée – 160 gr de farine – 5 gr de sel – 50 ml d’huile d&rsq…
Spécialité grecque à base de feta et de poivron qui se tartine sur du pain de campagne grillé ou se savoure avec du pain lavash , de la pit.
Le pain lavash est une fine galette moelleuse faite de farine, de sel et d’eau consommée dans tout le Moyen-Orient.
En cette période de fête, ce pain est idéal pour accompagner un foie gras.
Testez cette recette de pain rustique cuit en cocotte en fonte.
Roulades réalisées avec du pain arctique garni de saumon et autres spécialités suédoises
Sandwich roulé avec pain plat oriental et garni de poulet, poivons, artichauts aux épices.
La fatouche (ou fattouche) est une salade emblématique de la gastronomie levantine (Liban, Syrie.
Purée d'aubergines avec du jus de citron, persil et menthe frais, tahine ou crème de sésame.
Pain perdu de pain de mie à la cannelle Une recette traditionnelle portugaise de pain perdu à base de pain de mie, de lait concentré et de cannelle.
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Pain perdu de pain de mie au coulis de fraises Une recette classique pour récupérer des restes de pain rassis de façon gourmande.
Recette du pain perdu saveur pain d’épices - Pain perdu saveur pain d\'épices Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 20 tranches de brioches tranchées 40 cl de lait 3…
Pain brioché aux pépites de chocolat, à la machine à pain Je vous propose à nouveau une recette que j'ai préparé avec ma machine à pain.
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