Lavash
11 recettes
Fatouche ou fattouche (végétalien; vegan) ? France végétalienne
La fatouche (ou fattouche) est une salade emblématique de la gastronomie levantine (Liban, Syrie...). Joyeusement colorée et absolument délicieuse, elle est parfaite pour l?été. C?est sa sauce sucrée-salée, ainsi que la présence du pourpier* et du pain levantin grillé qui font sa particularité. Les
Falafels aux betteraves rouges - Balade Egyptienne - Au fil du Nil - Les petits plats de Béa
J'aime me préparer des falafels. Parfois aux pois chiches parfois aux fèves ici pour apporter une variante j'ai incorporé de la betterave rouge. Je les ai servis avec de crudités enfermées dans un pain lavash et une sauce au citron et à l'ail. Leur préparation...
Roulés persans aux merguez et aux légumes grillés
Le pain lavash est une fine galette moelleuse faite de farine, de sel et d’eau consommée dans tout le Moyen-Orient. J’en ai f...
Zoom sur… Le Pain Lavash | Je cuisine donc je suis
Le lavash est une fine galette faite de farine, de sel et d'eau. Il existe en deux versions: moelleuse et sèche. C'est le pain le plus répandu dans les pays du Moyen-Orient (Arménie, Iran, T
Pizza sur une base de pain lavash
Pizzas sur une base de pain oriental ou lavash à la place de la pête traditionnelle. Elles sont garnies avec de la coppa, du jambon ou tout simplement de fromage et sauce tomate
Pizzas Diferentes con base de pan lavash, oriental | Je cuisine donc je suis
Es una pizza a base de pan oriental llamado lavash
Roulades Nordiques | Je cuisine donc je suis
Roulades réalisées avec du pain arctique garni de saumon et autres spécialités suédoises
Moutabal (Caviar d'Aubergines Libanais) | Je cuisine donc je suis
Purée d'aubergines avec du jus de citron, persil et menthe frais, tahine ou crème de sésame.
Sandwich aux Allures d'Orient | Je cuisine donc je suis
Sandwich roulé avec pain plat oriental et garni de poulet, poivons, artichauts aux épices.
Ktipiti
Spécialité grecque à base de feta et de poivron qui se tartine sur du pain de campagne grillé ou se savoure avec du pain lavash , de la pit...
Pain lavash
J'ai trouvé cette recette irréprochable chez mon aminaute "Mamou & Co" . Je raffole de ce genre de pain plat cuit à la poêle, parfait pour ...