Déjeuner à "La Mare aux Oiseaux "
Pour le plaisir des yeux , quelaques photos de plats du restaurant étoilé d'Eric Guérin .
L'espiègle gourmandise taquine les papilles
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La mare aux oiseaux ,inside !
Cette fois ci , j'ai eu la chance de visiter la cuisine de la mare aux oiseaux , le temps d'une matinée si vite passée, mais quel joie de découvrir cette cuisine et cette équipe si gentille ! Tout d'abord je vous mets l'eau à la bouche en découvrant.
Akwa di Mare
Akwa di Mare… si le nom est surprenant, le look de cette ‘huitre virtuelle’ l’est tout autant! Kasper nous a étonnés avec cette.
Cavatelli al profumo di mare - cavatelli aux algues nori, recette végétale
Quand on vit au bords de la mer, difficile d’ignorer tous les plats à base de poisson et surtout de fruits de mer.
Velouté de carottes de Polignano a Mare au beurre d'arachide
On me demande souvent d’où je trouve toutes ces idées pour cuisiner et présenter chaque jour de nouvelles recettes.
Tagliatelle ai frutti di mare
Pour les fêtes de fin d'année, j'avais acheté des fruits de mer surgelés mais je ne les avais pas cuisiné.
Arancini di mare - aux poivrons et fruits de mer
Ingrédients (pour 8 gros arancini):Pour le risotto400g de riz à risotto1,5 litres de bouillon de légumes60g de beurre50g de parmesan.
Spaghetti frutti di mare : souvenir de Grèce
Un plat dégusté en Italie dans une version à la tomate et découvert en Grèce cette année dans un tout autre genre mais toujours aussi bon.
Mare aux cochons en gâteau damier
Que je suis longue à vous publier mes recettes parfois ! Autant des fois, je publie dès le lendemain, mais d'autres fois, je traîne un peu.
Potée à l'andouille et chou kale - Balade régionale, la mare à Goriaux
Des andouilles je pense qu'il y en a dans chaque région.
Brochette de filet mignon sauce à la boulette d'Avesnes - Région Nord (4) la mare à Goriaux
La boulette d'Avesnes est un fromage originaire du nord de la France.
Coquilletto del mare
Je suis tjrs à la recherche d'une petite recette qui prenne soin de ma ligne, qui aille vite et surtout qui soit très goûteuse !!!! Parmis mes balades sur vos blogs, je suis tombée sur une petite recette de coquillette sur le blog de Laurette, ms vous.
Bruschetta al Mare
Un mot qui à lui seul respire le soleil, fait briller les yeux et donne le sourire : la bruschetta !Sans prise de tête, cette recette séduit.
Oeuf cocotte en courge patidou - Région Nord (5) La mare à Goriaux en automne
Pour 2 personnes 2 courges patidou 3 champignons de Paris 50 g de lardons fumés 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 ?ufs bio 1 cuillère à café d'ail semoule sel et poivre Laver et couper le capuchon des courges.
Spaghetti Frutti di Mare
Ce qu'il me faut ? 500g de fruits de mer 250g de mascarpone crème fraîche en brick Echalotes ou oignon Un doigt de vin blanc Fumet de poisson Epices (au choix, estragon, aneth, persil.
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