Ce dessert est né d'un heureux concours de circonstance, un cadeau surprise et inespéré d'une amie très chère (qui a une sacrée main verte :-) qui m'a envoyé des citrons caviar provenant de sa première récolte personnelle.
Assalam Aleykoum,bonjours à tous! Des baguettes légérement briochée et avec un petit effet "tourbillon" dû au feuilletage dans la préparation de la pâte! POUR 3 PETITE BAGUETTES _ 550g de farine _ 35g de beurre _ 200g de lait tiéde _ 65g d'eau tiéde.
Une petite merveille que cette Baguette tourbillon qui suscitera des grands waaaouhh avant d'être dégustée les yeux fermés pour un régal intense!
Je vous propose de découvrir de belles et bonnes baguettes croustillantes et feuilletées.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Pain tourbillon un superbe pain tourbillon moelleux,bien brioché avec un joli façonnage en forme de tourbillon
Tourbillon choco amande Je vous avais déjà montré mon tourbillon choco amande mais sans vous en donner la recette.
Rien de tel qu’une bonne baguette fait maison et le résultat n’a rien à voir depuis que j’utilise la toile Silform Baguettes de Guy Demarle.
De bonnes baguettes chaudes, bien moelleuses, assez simple à faire Préparation: 10min + 10 min Repos: 2 fois 1H Cuisson: 25 min Ingrédients: 300g d’eau 500g farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café bombée de sel Mettre la levure dans.
La semaine dernière au centre d'animation mon amie Jamila m'a donnée une superbe recette (sans cuisson) de petits gâteaux hyper sympa au bon goût de cacahuètes.
Avant de partir travailler cet après midi, j'ai testé des guimauves ou chamallow si vous préférez.
Cette année pur la Chandeleur, j'ai testé les crêpes tourbillon, de jolies crêpes marbrées au chocolat, délicieuses!
Crêpes Tourbillon Ingrédients pour 7-8 crêpes environ – 500 ml de lait demi-écrémé tiède – Sucre vanille – 1 cc de fleur d’oranger – 50 ml d’huile de tournesol – 4 œufs – 1 pincée de sel – 200 g .
Bien denses et au bon goût d’amande, le tourbillon de fruits est fait d’un mélange de baies et de cerise surgelées vivifiantes que l’on trouve…
Bonjour! Petite recette rapide de tarte aux fraises, parce que c’est de saison et que j’avais envie de tester ce moule tourbillon de Yann Brys qui traîne dans mon placard depuis des lus…
Bonjour ! On reste dans les crêpes mais avec une petite originalité, un tourbillon gourmand.
Je me suis achetée il y a un mois un nouveau moule Demarle "tourbillon" qui peut servir aussi bien du salé que du sucré.
Les avis