Thé aux antioxydants

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De l'eau qui bout... avec quelques tranches de gingembre quelques morceaux de curcuma frais quelques grains de poivre un bâton de c...

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Affogato chaï

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Doublement chaï! Ce chaï ... eau bâton de cannelle gousses de cardamone clous de girofle grains de poivre noir gingembre...

Le Sabocha, ou thé de sarrasin grillé

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Comme vous le savez déjà je suis dingue de thés, et dans ma Thé Box Poilane il y avait un sachet un peu particulier contenant des grains de sarrasin concassés grillés. Au Japon, la boisson que l'on fait avec s'appelle Sabocha, on dit que c'est ...

Tchai latte { vegan} - My healthy sweetness

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Un petit tchai latte , ça vous dit ? Cette boisson originaire d’Inde, est un mélange de lait, de thé noir et d’épices .En plus d’être délicieuse, cette boisson apporte de nombreux bienfaits grâce aux épices. La cardamome : stimulante, régulatrice de la flore intestinale, digestive…. Le poivre : protège le cerveau, anti-inflammatoire, antioxydant…. L’anis ou badiane : stimule la lactation, digestive, anti-inflammatoire…. Le gingembre : antibactérien, antiviral….. La cannelle : antioxydant , antibactérien, antivirale…. Plus aucune raison de ne pas céder au tchai latte vegan.   ———-RECETTE——— Tchai Latte Vegan Pour 3 à 4 tasses Temps de préparation : 10 minutes   800 ml de lait végétal 200 ml d’eau 30 gr à 80 gr de sucre complet, sucre de coco OU miel 1 cuil. à c. de thé noir OU 1 sachet(facultatif) Épices entières : 1 badiane (anis étoilé), …

CREVETTES EXOTIQUES COCO GINGEMBRE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 24 crevettes roses cuites et décortiquées ou plus selon le calibre 10 g d'huile d'olive 200 g de lait de coco 1 c à café de curcuma 1 c à café de gingembre en poudre le jus d'1/2 citron vert sel + poivre coriandre frais Préparation: Mettre...

Thé de gingembre - la cuisine de josette

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Le thé au gingembre avec thermomix,une boisson idéale pour soulagé le stress améliorez la circulation du sang,traitées les nausées,optimisez la digestion et soulagez la migraine!! voila ce que j'ai trouvé sur ce délicieux thé, que j'ai bue sans modération!!...

Chaï latte

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Cocktail ananas au thé vert

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Nous voilà jeudi, les semaines filent à telle vitesse... La forme n'est pas vraiment au RDV en ce moment, je me remets à peine du de...

Sobacha ou infusion aux graines de sarrasin

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[Boisson chaude] Connaissez vous le sobacha ? D u japonais SOBA pour sarrasin et CHA pour thé ,que l' on peut traduire par thé de s...

Tajine de veau aux raisins

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Ingrédients pour 2 250g d’épaule de veau et du jarret 1 oignon 1 gousse d’ail cumin, graines de coriandre, curcuma, thym, gingembre moule ou mieux frais, huile d’olive, poivre, coriandre fraîche 1 …

Thé glacé melon-fraises-gingembre

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Thé glacé fruité,thé vert,thé oolong,melon,gingembre,fraise,boisson rafraîchissante,pauvre en calories,désaltérante,menthe,centrifugeuse,ice tea recipe,été,fruité,sans sucre,sirop d'agave,garden party,boisson régime,health recipe

Cidre ou jus de pomme de Noël fait maison

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Cidre ou jus de pomme de Noël fait maison La version moderne du vin chaud selon Jamie Oliver que l'on peut tout à fait adapter à ses goûts sur le même principe que cette boisson traditionnelle de Noël. En effet, rien ne vous empêche de rajouter d'autres épices comme des graines de cardamome ou d'en enlever certaines ou juste diminuer les doses dans sa recette si vous n'en êtes pas trop fan car vous les trouvez trop fortes comme la noix de muscade...

Saumon pané au thé vert et graines de sésame, sauce curcuma et citronnelle, tuile de parmesan. - Cuisine Belle et Fine

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Pour 2 personnes : pour le saumon pané : 300g à 400g de saumon frais sans la peau 1 sachet de thé vert 2 CàS de graines de sésame 2 CàS rase de farine Pour la sauce : 10cl de crème liquide 1 petit oignon 1 CàC de curcuma 1 bâton de citronnelle des tomates...

Mon lait d'or / O meu leite dourado

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Cette boisson ancestrale indienne peut être préparée avec du lait de vache pour ceux qui le supportent à condition qu'il soit biologique et garanti sans antibiotiques. Je n'ai d'ailleurs utilisé que des produits bio pour préparer mon lait d'or. Certaines recettes proposent de fabriquer une pâte de curcuma, poivre et eau filtrée que l'on conserve au frais et que l'on dilue dans le lait mais je préfère le préparer au dernier moment.

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SALADE ASIATIQUE CROQUANTE Ingrédients pour 2 personnes 1 belle carotte 1/2 chou chinois huile d’olive, jus de citron, une phalange de gingembre rapêe, sel, poivre, vinaigre de riz, ciboule, graine…

Sauté de porc mariné au thé gingembre/citron

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Sauté de porc mariné au thé. Étrange me direz vous, vous qui me suivez depuis peu, mais pour ceux qui me suivent depuis un petit moment cela ne vous étonnera plus. Oui j’aime cuisiner avec le…

Champignons à la Grecque

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INGREDIENTS : 250 gr de champignons de Paris 25 cl de vin blanc ½ oignon ½ gousse d’ail 15 gr de coriandre en grain 70 gr de concentré de tomate 1 CAS d’huile d’olive sel poivre 1 jus d’un citron 8 gr de sucre. PREPARATION : Laver et couper les champignons. Peler et émincer oignon et ail Dans une casserole faire ch

Salade de chou et carotte

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INGREDIENTS : 250 gr de chou ballon 1 carotte 1 cas vinaigre blanc 20 gr de graine de sésame le jus d’un citron 2 cas de mayonnaise sel poivre PREPARATION : Retirer la partie centrale du chou Emincer les feuilles de chou en fine lamelle Râper la carotte Dans un saladier verser le jus de citron puis le vinaigre blanc, i

Boeuf sauté au cumin et poivrons

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INGRÉDIENTS : 250 gr de boeuf "roti" 1 cac de cumin en grain 45 gr de poivron rouge 60 de poivron vert 10 gr de gingembre 1 gousse d'ail 25 gr de poireau 3 gr de sel 1 pincée de poivre 15 gr de fécule de pomme de terre 17 cas d'huile d'arachide 1 cas de sauce soja eau #boeuf

Taboulé

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INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 100 gr de semoule moyenne 40 gr de raisin sec 5 gr de coriandre fraiche 5 gr de feuille de menthe sel poivre 1 cac de gingembre 2 tomates 2 oignons frais avec leurs tiges 11 cl d'eau 3 cas de huile d'olive le jus d’un citron PREPARATION : Mettre à tremper les raisins secs dans de l’eau en

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