Fingers moelleux à la pistache et au thé matcha

Fingers moelleux à la pistache et au thé matcha
Niveau de difficulté : facile

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Fingers pistache chocolat Pour la recette des fingers je l’ai trouvée chez Maïke du blog « mon p’tit Atelier Culinaire », j’ai juste enrobé mes fingers dans du chocolat noir fondu.

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6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).

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Je vous emmène boire un thé Matcha au sein du café, Umami Matcha Café : un lieu dédié à ce célèbre thé japonais mais pas uniquement puisque.

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Hummmm les bons petits fingers à la pâte de pistache ! Ici ils n'ont même pas eu le temps de refroidir qu'ils ont directement été attaqués.

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Si on aime le goût de sésame, ces fingers sont faits pour vous ! Pour une vingtaine de fingers ou 15 fingers et 8 mini cookies comme sur la photo il vous faut : 80g de graines de sésame 80g de farine 30g de râpé 1 CàS de poudre d’amande 1 CàC de levure.

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Tout d’abord, merci à Magounette de m’avoir offert un petit paquet de thé vert matcha, réceptionné il y a quelques jours dans ma boîte aux lettres ☺.

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Je m'amuse avec mon nouveau moule.

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Les fingers salés Recette de « Carine de mes r7 » http://mesr7.

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J'ai investi dans un nouvel moule Demarle : le moule 24 empreintes fingers.

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Je vous propose aujourd'hui une recette assez classique avec le moule fingers.

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J’ai tellement de pots dans mon placard que je ne trouve plus rien du tout.

Sablés en pâte à Fingers

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Sablés en pâte à Fingers: 80 g de beurre demi-sel mou 70 g de sucre 2 jaunes d'œuf 1 cuillère à café de vanille en poudre ici 1càc de vanille liquide 160 g de farine Dans un saladier, travailler le beurre en pommade avec le sucre.

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