Finger
85 recettes
Gâteau tout chocolat, déco fingers
Cela faisait un bon moment que j'avais envie de réaliser ce gâteau, mais n'étant que 2 à la maison, ça aurait fait beaucoup trop mê...
Ailes de poulet à l'aigre douce, Finger food chez les Merveilles
Quand on a des copines gourmandes sur Bordeaux, cela fini souvent dans une cuisine à préparer des p'tites choses à grignoter. Un samedi, après un tour au marché des Capucins et dans une épicerie asiatique très sympa, Marie nous a ouvert les portes de
Le meilleur yaourt du monde …
C'est quand on pense qu'on maitrise quelque chose, qu'on ne fait plus attention aux petits détails qui pourraient faire que tout capote. Genre les yaourts, depuis que j'ai mon four vapeur je suis en mode finger-in-the-nos. Alors, j'ai voulu faire des yaourts à la confiture d'orange. Ma
Tour du Monde en 232 recettes, le Qatar
Dans quelle galère je me suis encore fourrée moi ... Ma copine fofolle Gwen a décidé de lancer un jeu très sympa. Le tour du monde en 232 recettes. Je lui ai dis, vas y balance moi un pays, je m'occupe de trouver une recette et je la publie sur mon blog ! Et bien c'était loin d'être finger-in-the-no
Finger cookies aux pépites de chocolat
Je suis ultra fan des moules à gâteaux en silicone de chez Demarle, et petit à petit je me suis équipée pour en avoir de plusieurs formes différentes. Là, je commençais à me lasser de quelques formes, et comme ces moules ne sont pas donné à l'achat, j'en ai ...
Fingers cookies aux cranberries
J'aime beaucoup les dimanches d'hiver, ou après le déjeuner j'ai un peu de temps pour moi pour lire, aussi bien un roman que des livres de cuisine, pour me poser sans réfléchir devant ...
Madeleines longues aux pépites de chocolat
Depuis que j'ai acheté cette plaque d'empreintes "fingers" à ma conseillère Demarle, je n'arrête pas de m'en servir, autant pour des bouchées apéro avec de la pâte à cake salé, que pour des petits biscuits parfait pour le 4 heures. Et puis le format est idéal pour les goûters ...
Duo de fingers apéro
Mes p'tits moules fingers de chez Demarle sont parfaits pour des cookies sticks, des madeleines longues ou d'autres gourmandises pour le goûter, mais je ne penses malheureusement pas trop souvent à m'en servir pour ...
FINGERLE (DOIGTS D'ANGE)
Décembre est là, le top départ des recettes de fêtes est donné. On commence par cette délicieuse recette de Bredele. Quand je dis délicieuse...
Gözleme ( crêpes turques salées et fourrées )
On connaît désormais ma passion pour cette partie du monde que sont les confins de l'Europe et les marches de l'Asie. La Turquie, même si elle souffre d'un climat politique délétère, reste une mine presque inépuisable de plaisirs gastronomiques. Comme beaucoup de pays du bassin méditerranéen, les turcs aiment la "street food" ou "finger food" ; petits délices salés voire sucrés que l'on déguste dans la rue, entre deux occupations.La pléthore de mets de rue fait tourner la tête :- kokorec : grosse andouille rôtie d'intestins d'agneau,- balik ekmek : sandwich de maquereau grillé,- midye tava : brochettes de beignets de moules,- kebap : viande grillée en broche et ses déclinaisons fameuses ( Iskender, Adana, Alanya, Sis, Dürüm, ... ),- kumpir : grosse pomme de terre au four ouverte et servie garnie de mille et un ingrédients,- pide ou lahmasun : cousines lointaines et légères de la pizza,- pogaca : pains chauds fourrés,- sut misir : maïs bouilli et grillé,et les böreks ces délicieux feuilletés salés fourrés de viande, de fromage, d'épinards.Je choisis de partager ma recette des "gözleme", délicieuses et légères crêpes salées et fourrées de viande ou encore de fromage ou d'épinards.Je vous propose une version alliant viande de bœuf et fromage de brebis.
Scotch eggs
Les "scotch eggs" ( oeufs écossais ) ne sont ni vêtus d'un kilt ni aux couleurs des magnifiques tartans ! Il s'agit d'œufs richement enrobés d'une farce de porc avant d'être panés et frits.Mon premier scotch egg fut dégusté un soir d'été, à Londres, assis sur un banc de Hyde park alors que je visitais la capitale - ambiance sac à dos et auberge de jeunesse. Peu d'argent alors nous mangions souvent dehors après avoir acheté de la "finger food" dans les épiceries locales. Toutefois mon premier scotch egg était prestigieux puisque nous l'avions tout de même acheté chez Harrod's, à Kensington !
Veggie-burger ardéchois (végétalien, vegan) ? France végétalienne
En tant qu?Ardéchoise et adepte de ?finger food?, cette recette m?a parue évidente: ici la crique prend la place du steak, pour une combinaison entre la tradition de la crique et la décadence du burger. Pour encore plus de gourmandise, ce burger se transformera en cheese-burger en rajoutant simpleme
Bhindi Bhaji au Lait de Coco (Inde)
Ingrédients pour 4 personnes: . 500gr de gombos (appelés aussi Bhindi en Inde, Okras aux USA ou Ladyfingers en Angleterre) . 2 oignons hachés . 1 gousse d’ail hachée . 1 c.à.c de cumin en pou…
Biscuits Fingers au Chocolat
Ingrédients pour environ 20 fingers: . 50gr de beurre à température ambiante . 25gr de sucre glace . 1 sachet de sucre vanillé . 75gr de farine . 200gr de chocolat noir/lait/blanc selon vos envies…
Ballade Gourmande : Le Fournil de Notre Dame à Marseille
Bonjour! Petite ballade gourmande aujourd’hui, à la découverte des talents ma région. Si vous êtes aussi gourmands que moi, vous devez sûrement connaitre le magazine Fou de Pâtisserie. Dans l…
Gâteau au chocolat, smarties et finger - Les Papilles de Karen
Je voulais un gâteau original pour l'anniversaire de ma sœurette, original mais tout aussi bon et joli !J'ai alors pensé à cette idée de décoration à base de smarties et de fingers que j'avais vu sur la blogosphère.La décoration étant décidé, j'ai ensuite...
Pâte minute Tupperware en vidéo - Les recettes de Mumu
Created using Magisto. Share your story using the free video editing app that transforms your photos and videos with the swipe of your finger. Available for Android and iOS. Get the app: http://magis.to/get Je vous donne les quantités quand même !! 250...
Sablés à la noisette - Les recettes de Zaza .
Sablés en pâte à Fingers à la noisette : 80 g de beurre demi-sel mou 70 g de sucre 2 jaunes d'œufs 20g de poudre de noisettes 160 g de farine 2ml de vanille liquide Dans un saladier, travailler le beurre en pommade avec le sucre. Ajouter les jaunes d'œuf,...
Sablés à la Cannelle - Les recettes de Zaza .
Sablés en pâte à Fingers parfumés à la Cannelle: 80 g de beurre demi-sel mou 70 g de sucre 2 jaunes d'œuf 1/2 cuillère à café de Cannelle en poudre 160 g de farine Dans un saladier, travailler le beurre en pommade avec le sucre. Ajouter les jaunes d'œuf,...