Vinaigrette à la cacahuète

Vinaigrette à la cacahuète

Bonjour les Gourmands !Aujourd'hui c'est dimanche alors on profite... mais l'été arrivant, on fait tout de même attention, ayant pour objectif de rentrer dans

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Layer cake "so romantic"- chocolat blanc /framboise sans gluten - My healthy sweetness

Layer cake "so romantic"- chocolat blanc /framboise sans gluten - My healthy sweetness

Un gâteau pour les filles romantiques…   Il y a quelques semaines, l’auteur du blog savannah gossip m’a contacté afin que j’écrive un article invité sur son site . Ce dernier ne parle pas du tout de cuisine, mais plutôt de beauté. J’aime beaucoup ce genre de blog.Youtube regorge de ce genre de vidéo avec tout un tas de tutoriels pour être la plus belle. Je suis d’ailleurs inscrite à de nombreuses chaines sur ce thème.Parce que soyons honnête, lorsqu’on ai une femme d’affaires à tout faire , entendez par là une mère au foyer, le maquillage, les tutus dans les cheveux sont vite jetés aux oubliettes.Pas que la ménagère n’aime pas se faire belle, loin de là, c’est juste qu’elle utilise les ingrédients à sa porté. La crème à main sera remplacée par l’huile d’olive. Un petit coup dans la vinaigrette, un petit coup sur le visage.Concernant le maquillage, c’est généralement, …

Vinaigrette aux noix  - Cuisiner à ma façon

Vinaigrette aux noix - Cuisiner à ma façon

C’est l’hiver, on aime faire le pot au feu pour se réchauffer. Je ne vais pas vous détailler la recette du pot au feu mais celle de la vinaigrette qui l’accompagne. Mixez grossièrement 20 cerneaux de noix, 6 cornichons, 2 échalotes, 1 gousse d’ail, 1...

TAGLIATELLES de COURGETTE en VINAIGRETTE

TAGLIATELLES de COURGETTE en VINAIGRETTE

Une recette simple mais je la prépare au moins 1h30 à 2 h avant de déguster. 

Sauce Vinaigrette Maison - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Sauce Vinaigrette Maison - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour une sauce vinaigrette : 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne 3 pincées de sel 2 tours de moulin à poivre 1 cuillère à café de vinaigre

Salade de Poireaux et Tomates Vinaigrette - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Salade de Poireaux et Tomates Vinaigrette - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 2 personnes : 2 poireaux 2 tomates 1 oignon doux (type Lézignan) 100 g d’allumettes de poitrine de porc (ou lardons) 1 petit bouquet de ciboulette sauce vinaigrette maison (recette ici !) Trier et

Test Sauce N'oye - Crepeauplafond.fr

Test Sauce N'oye - Crepeauplafond.fr

Le rayon vinaigrette n’est clairement pas celui que je fréquente habituellement, c’est assez simple d’en faire une maison ! Toutefois, la sauce N’oye que j’ai eu l’occasion d’essayer apporte de l’exotisme à ce basique de la cuisine. La sauce N’oye est un produit qui peut servir à la fois d’agrément pour les salades, les marinades...Continue Reading

Poireaux d'hiver, en vinaigrette au chorizo

Poireaux d'hiver, en vinaigrette au chorizo

Le poireau c'est un de mes légumes préféré, je ne me lasse jamais d'en avoir dans mon panier de légumes chaque semaine. Il y a quelques mois, je vous ai parlé des poireaux primeurs, que l'on trouve les mois d'été. Depuis septembre, les poireaux que l'on trouve en ...

Coleslaw printanier, vinaigrette fruitée - Les petits plats de Béa

Coleslaw printanier, vinaigrette fruitée - Les petits plats de Béa

La salade coleslaw classique est bien connue, on la retrouve un peu partout tant dans les buffets que dans les entrées préparées chez les traiteurs. Comme j'aime le chou cru j'en prépare souvent mais jamais dans la règle de l'art car je remplace la mayonnaise...

Mon menu de février autour d'un plat - Line Lisbonne Et Cie

Mon menu de février autour d'un plat - Line Lisbonne Et Cie

Un menu simple mais coloré avec un plat de poisson rôti accompagné de deux légumes et de salade. Et pour terminer un café gourmand! Menu Sébaste rôti aux poivrons Purée de patates douces au curry Petits pois croquants Salade verte et vinaigrette Café gourmand Suggestions de boissons : Vin blanc Chardonnay, eau minérale

Vinaigrette aigre-douce aux zestes d'agrumes

Vinaigrette aigre-douce aux zestes d'agrumes

Pour obtenir le vinaigre aromatisé aux agrumes, le vinaigre de vin blanc, balsamique ou pas, est la meilleure option. De même, le miel d'oranger est un plus mais on peut choisir un miel de fleurs ou de thym, plus faciles à trouver. Par contre il faut impérativement que les fruits soient issus de l'agriculture biologique car ici on consomme le zeste de l'écorce. Plutôt que d'utiliser le jus des agrumes, j'ai préféré préparer une réduction avec le vinaigre et le miel. La vinaigrette conserve ainsi le parfum de chacun des agrumes sans l'acidité ou l'amertume du jus.

Salade de crevettes à l'ananas, sauce à la mangue

Salade de crevettes à l'ananas, sauce à la mangue

Cette salade, elle est toute simple mais j'ai beaucoup aimé ses couleurs printanières et sa fraicheur. J'ai eu envie de lui apporter un côté frais et fruité, avec des dés d'ananas parfumés et une vinaigrette à base de chair de mangue. C'est super ...

Salade aux pêches, framboises, mûres et groseilles... mozzarella et jambon cru

Salade aux pêches, framboises, mûres et groseilles... mozzarella et jambon cru

Une simple mais délicieuse salade aux fruits de saison ! Un peu de mozzarella, de jambon cru et quelques gouttes de vinaigrette au...

Artichaut à la vinaigrette?

Artichaut à la vinaigrette?

Et comme le disait si bien Coluche: « le plat du pauvre »? (mais pas sans saveurs !)

Asperges blanches en vinaigrette

Asperges blanches en vinaigrette

Cet hiver, j'ai un peu boudé la balade au marché de ma ville le dimanche matin. Mais avec le printemps, j'y retourne, surtout qu'il y a un p'tit producteur d'asperges du Blayais qui a beaucoup de succès. Dimanche ...

STAR DU JOUR : Marie - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

STAR DU JOUR : Marie - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

La Star du jour est Marie Les Grimoires de Marie Couture, cuisine, cosmétiques…… Vive le fait maison !!! elle a réalisé : LA VINAIGRETTE ALLEGEE en y ajoutant 3 gousses d'ail et 1 échalote haché LA PATE D'AIL Bravo et merci Marie pour ces belles réalisations...

GELEE DE FLEURS DE CIBOULETTE

GELEE DE FLEURS DE CIBOULETTE

Eh oui, les  fleurs de ciboulette sont comestibles mais uniquement pendant la période de floraison de la ciboulette, c'est à dire entre avril et juin.On utilise les pétales de la fleur (et pas le vert) dans une salade, une omelette, un potage ou avec du fromage. On peut aussi faire un beurre aux fleurs de ciboulette.On peut mettre les pétales dans une vinaigrette maison. La saveur est assez proche de l'oignon.J'en ai fait de la gelée pour l'utiliser en accompagnement d'une viande blanche.

Artichaut farci à l'italienne - Les petits plats de Béa

Artichaut farci à l'italienne - Les petits plats de Béa

Les artichauts sont bien souvent servis avec une vinaigrette, chez moi on aime ça également. Mais pour varier les plaisirs, j'ai aussi l'habitude depuis des années de les servir en version chaude, farcis de viande parfumée, comme ICI J'ai revisité cette...

Gambas frits au massalé et sésame noir, vinaigrette d'agrumes

Gambas frits au massalé et sésame noir, vinaigrette d'agrumes

Vous allez me dire "encore une recette pour l'apéro !" ... Ben oui, mais j'adore ça  :-) Vous pouvez servir les gambas sur une petite ...

Salade tiède aux pommes de terre, asperges, lardons et oeuf mollet... vinaigrette à la moutarde

Salade tiède aux pommes de terre, asperges, lardons et oeuf mollet... vinaigrette à la moutarde

Un peu de travail... mais le résultat est délicieux ;-) Le tout est de préparer se qui peut l'être à l'avance et de cuire les ingrédient...

Salade de riz exotique et sa vinaigrette à l’açaï

Salade de riz exotique et sa vinaigrette à l’açaï

Un reste de riz et me voilà avec une envie de voyage gustatif. Mais quoi ? En regardant ma panière de fruits avec ce bel ananas (qui me tendait les bras désespérément pour que je le mange enfin) me…

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.