Je vous partage ma recette de confiture de fraises et basilic, qui rencontre toujours un franc succès sur la table de notre petit déjeune...
Voir la recette sur le site de l'auteurDécouvrez en introduction tous les secrets pour une cuisine végétale à petit prix : les ingrédients indispensables à avoir dans ses placards, le...
Plus de 50 recettes gourmandes et inratables pour épater vos enfants à l'heure du goûter !Replongez en enfance grâce à ces 58 recettes de goûters f...
«?J'ai demandé à l'enfant de 12 ans que j'étais ce qu'il aurait fait à ma place...Et, comme un éclair, cet enfant m'a dit?: j'ai envie d'ouvrir un...
« Pour moi, la pâtisserie a le goût du bonheur d'être ensemble. Faire un beau gâteau, c'est d'abord faire un bon gâteau, avec le plaisir de le réal...
Issue du Hors-Série n°2 (été 2017) consacrée aux tartes, Fou de Pâtisserie a réalisé un superbe décryptage des tartes de Cédric Grolet en le présentant ainsi :
Des melons gorgés par le soleil, invendus du marché, exposés le temps d'une matinée sur les étals... Oubliés par la tentation du client, ils finiront abîmés dans un cageot ! Cela serait bien dommage de les devoir jeter...Amis et amies anti-gaspillage,...
C’est l’heure du petit-déjeuner, et quel petit-déjeuner les amis, je vous ai sorti le grand jeu pour continuer cette semaine écourtée par le Lundi de Pâques ! C’est parti pour des scones confiture de goyavier basilic…
Une confiture de framboises au basilic, une association qui peut surprendre et je peux vous assurer que ce mariage de saveur est absolument divin.
Lorsque nous prenons notre panier de légumes chez notre maraîcher il y a souvent des kiwis en ce moment et c'est un fruit que je n'aime pas...
C'est la pleine saison, pleins pleins de fruits.c'est LE moment idéal pour faire de délicieuses confitures maison. et pourquoi pas une confiture fraises basilic
Lorsque je prépare des confitures, j'aime beaucoup y ajouter des épices ou herbes aromatiques. C'est une confiture de guariguettes au basilic que j'ai préparé récemment ; le basilic se mariant à la perfection avec les fraises, je n'ai pas pris beaucoup de risques....Si vous aimez les confitures de fraises, vous pouvez également essayer la confiture fraises-rhubarbe ou encore la confiture
Une confiture de mirabelles au basilic cette fois-ci, Les petites mirabelles vont bientôt arrivées sur nos étals, mais une amis m’en a offert deux beaux ...
L'abricot est un des fruits stars de l'été, et c'est celui que j'aime mettre en pot pour le retrouver sur les tartines du petit déjeuner aux mauvais jours de l'hiver. La confiture d'abricot est l'une des plus simples à réussir, c'est celle que je conseille aux débutants. Ensuite, une fois que vous maîtrisez la recette de base, il est très facile de customiser vos préparations et de faire des associations gourmandes pour varier les plaisirs : abricot-lavande, abricot-thym, abricot-romarin et plei
Fraise et basilic, mariage heureux ! Goûtez-y vite ! Ingrédients : 1 kg de fraises 1 bouquet de basilic 1 kg de sucre à confiture 1 jus de citron Recette : Rincez les fraises rapidement sous un filet d'eau, puis coupez-les en morceaux. Dans un saladier, alternez une couche de fraises et une couche de sucre. Ajoutez le
La recette de la brioche est de chef Damien du site 750 grammes – http://www.750g.com Ingrédients : pour 8 personnes La brioche 300 g de farine de gruau 15 g de levure de boulanger fraîche 4 œufs 150 g de beurre doux à température ambiante 5 g de sel...
Bonjour, voulez-vous une recette pour garder le soleil ?
Aujourd’hui je vous présente une pizza qui sort (légèrement) de l’ordinaire puisqu’elle est sucrée salée. Je sais pas ce qui m’a pris, je partais sur une Margherita toute si…
Cette bûche, c’est un essai qui a convaincu les goûteurs ;). Au départ, j’ai voulu faire un gâteau roulé avec la génoise de mon entremet passion basilic qui a l’avantage d’ê…
Ingrédients 400 Gr d'abricots 320 Gr de sucre 1 Jus de citron Quelques feuilles de basilic fraîches Préparation: Dénoyauter les abricots et les couper. Disposer tous les ingrédients dans le bol du thermomix, programmer 20 min / vit 2 / varoma. Verser...
Vous aussi vous sous-haitez faire un layer printanier aux couleurs de la Réunion, alors c’est parti pour la recette de mon layer cake coco curcuma, confiture goyavier basilic (de mon partenaire Les Girafons) et chantilly coco.
Après la fraise menthe, fraise rhubarbe, voici fraise basilic, il faut vraiment oser les fruits et aromates, s'est vraiment très bon, sa amène toujours une touche fraiche ou épicée suivant les aromates choisi. 1 kg de fraises, 15 feuilles de basilic,...
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