Gateau moelleux noix de coco et fruits - Entre l'orient et l'occident

Gateau moelleux noix de coco et fruits - Entre l'orient et l'occident

Bonjour à tous, Quoi de mieux qu'un gâteau pour un goûter ou pour terminer votre repas ? Au chocolat, aux fruits, moelleux, fondants ou roulés, les gâteaux sont extrêmement variés et font le plaisir de tous les gourmands. Voici une recette ultra rapide...

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Un gâteau, un moelleux, un fondant, chocolaté au bon goût de noix .... Alors avant de vous parler de ce gâteau , qui est au passage super...

Gâteau au lait de coco fraises et chocolat blanc

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Pour finir la semaine je vous propose ce gâteau au lait de coco fraises et chocolat blanc, un gâteau moelleux qui fera aussi bien office de goûter que de dessert. À la maison, nous ne sommes pas très fan de la noix de coco mais on adore le petit goût subtil laissé par le lait de coco (aussi en salé que sucré d’ailleurs). Les fraises peuvent être ici remplacées par des framboises ou encore des griottes surgelées. Let’s go en cuisine pour préparer ce gâteau au lait de coco fraises et chocolat blanc! D’après une recette de Marion. Retrouvez d’autres idées de recettes pour incorporer des fraises dans un gâteau: ici dans un fondant, et là dans un gâteau!

Cupcakes tout Coco d’Olivia

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Une recette chipée par ma sœurette dans un livre sur les cupcakes  que j'ai eu la chance ou le malheur de goûter  (438 kcal par part !!!!! j'en ai mangé trois en deux jours) Pour les amateurs de noix de coco c'est TOP . Moins sucré , plus moelleux et plus joli que le rocher coco A mon avis il faut faire ces petites merveilles la veille !!! ils  sont encore meilleurs   12 cupcakes Pour la pâte 120 g de chocolat blanc 120 g de beurre 2 oeufs 120 g de sucre 100 g de noix de coco rapée 1 cc de levure chimique 120 ml de lait de coco Caissettes en papier Pour le glaçage 200 g de Philadelphia ou St Moret 120 g de sucre glace tamisé 100 g de noix de coco rapée Facultatif : pour la décoration copeaux de noix de coco et cacao en poudre ou perles .................. Préchauffez le four à 175 ° (150 ° chaleur tournante) 1- Faire fondre à basse température le chocolat blanc et le beurre, puis laissez un peu refroidir à température ambiante 2 [...]

Cookies aux 2 chocolats, coco et noix de Martha Stewart - Mon coin gourmand

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Depuis que j'ai découvert les cookies de Philippe Conticini, je n'en changeais plus, mais je dois avouer que je commençais à m'en lasser, et...

Couronne au chocolat aux noix et au lait fermenté! - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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Couronne au chocolat aux noix et au lait fermenté Une couronne au chocolat voilà une petite gourmandise riche en chocolat que j’avais réalisé pour un gouter à la maison la semaine dernière et inutile de vous dire que ma petite tribu a sauté dessus, comme d’habitude! Ce savoureux gâteau est bien moelleux et léger et très fondant en bouche, il est composé de chocolat et de belles noix que l’on trouve sur les marchés, et comme il me restait un peu de lait fermenté c’était l’occasion de préparer cette délicieuse couronne! La préparation est facile et rapide, on mixe tous les ingrédients pendant 5 minutes puis on ajoute des noix concassées et hop au four puis on verse un glaçage sur le gâteau et pour la déco quelques noix et copeaux de chocolat par ci, par là et le tour est joué!! Vous verrez comme la texture est spongieuse trop trop bon et pas besoin d’attendre le lendemain pour le déguster car ce gâteau se mange le jour même ! ingrédients: 215 gr de farine levante 1 càc de bicarbonate de soude 60 grs de cacao non sucré en poudre 185 grs de sucre en poudre 2 càs de cassonnade 1 càc d’extrait de vanille 2 oeufs 250 ml de lait fermenté 125 ml de lait 60 grs de beurre fondu 2 càs de noix concassées pour le glaçage et la déco: 100 grs de chocolat patissier 80 ml de crème entière liquide noix,copeaux de chocolat gâteau au chocolat au lait fermenté commencer par beurrer un moule en forme de couronne et préchauffer votre four à 180° dans un saladier,tamiser farine,bicarbonate et cacao ajouter les sucres et faire un puit ajouter les œufs, beurre, les laits et extrait de vanille battre le tout au batteur électrique 3 minutes vitesse 1 puis 5 minutes vitesse 3 incorporer ensuite les noix et verser la préparation dans le moule cuire à 180° 35 minutes laisser bien refroidir avant de démouler puis dans une petite casserole faire chauffer la crème et le chocolat,bien mélanger laisser refroidir le glaçage et verser-le sur le gâteau décorer avec des copeaux de chocolat et des noix source:gourmandises au chocolat

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  Un bon Brownie, bien chocolaté, bien moelleux et bien fondant...... On aime tous ça, excepté ceux qui n'aime pas le chocolat...

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Un bon Cake chocolat, noix de cajous, bien moelleux, et fondant ............. Ce week-end j'avais du monde à la maison, alors pour le...

Pain hamburger maison ultra moelleux - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns que j’aime souvent garnir de poulet curry ou comme aujourd’hui de kefta en steak haché! La pâte nécessite qu’une seule poussée et donne des hamburgers maison ultra moelleux et absolument délicieux que vous pourrez aussi congeler!! C’est tout simplement une recette de pain hamburger de chef, celle de Brice, candidat au 1er top chef que j’ai testé et largement adopté depuis quelques années maintenant!! La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!! Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande hachée, des mini burgers ou bien le burger de brice !! La version d’aujourd’hui est un hamburger classique avec steak aux épices et fromage kiri fondant! On peut également garnir ces hamburgers de sauce fromagère et c’est une tuerie! Avec cette recette, je participe au défi « Recette autour d’un ingrédient » et l’ingrédient star de ce mois est ” les graines de sésame”! Ingrédients: 500 gr de farine T 55 10 grs de levure boulangère fraiche 1 càs de sucre 2 petites càc de sel 270/280 ml de lait légèrement tiédi 2 jaunes d’œuf 50 grs de beurre pommade pour dorer:1 jaune +1 càs de lait graines de sésame blanche   pour les steaks: 500 gr de bœuf hachée 1/2 botte de persil et de coriandre haché des oignons nouveaux hachés 1 petit œuf paprika doux 1 càc d’épices pour grillade sel et poivre pour les burgers: masdaam ou cheddar en tranches oignon nouveau batavia, roquette… sauce au choix, mayonnaise , ketchup… Préparation et recette du pain hamburger maison: mettre dans le bol du robot ou dans un saladier la faine, le sel ainsi que le sucre puis mélanger rapidement puis ajouter la levure fraiche émiettée ou la levure type briochin et mélanger à nouveau et ajouter les jaunes d’œuf puis verser ensuite le lait tiédi progressivement et pétrir position 1/2 du kitchenaid ou pétrir à la main puis ajouter le beurre pommade (beurre mou) en 3 ou 4 fois tout en pétrissant bien car le beurre doit bien s’incorporer et pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle forme une boule souple et non collante puis déposer la pâte sur un plan de travail diviser la pâte en plusieurs boules égales bouler les pâtons avec le creux de la main les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson puis aplatir chaque petit pain légèrement avec la main les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson les recouvrir d’un linge propre et laisser pousser 1h/ 1h30 dans un endroit chaud à l’abri des courants d’air puis à l’aide d’un pinceau, badigeonner les burgers de jaune d’œuf mélangé au lait et saupoudrer de sésame blanc ou doré puis les enfourner 10 à 15 mn à 180 °(à surveiller) et laisser légèrement tiédir puis couper les pains en deux et mélanger tout les ingrédients de la viande et former des steaks à l’emporte-pièce de la même taille que les pains puis les faire cuire à la poêle dans un beurre mousseux quelques minutes de chaque côté puis déposer sur les pains un peu de sauce et de la salade, une tranche de fromage puis un steak bien chaud et pour les enfants j’ai déposé 1/2 ou 1 carré kiri ou vache qui rit selon les goûts de chacun et régalez-vous!! sandwich ramadan hamburger burger viande hachée  pain steak algerie La liste des inscrites au jeu #19 entre blogueuses : Soulef du blog Amour de Cuisine avec des demi-lune aux grains de sésame et tahini Calinhorley du blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde avec Noix de cajou caramélisées au sésame Annabelle du blog  Merveilles et gourmandises avec biscuits à la pâte de sésame (Tahini) (sans gluten, sans farine, sans sucre raffiné, sans huile) Kelly du blog pause gouter avec des shortbreads millionnaire au praliné de sésame Christelle du blog Toque de choc avec beignets de feta panés au sésame Rosa du blog Rosa culinaire  avec COOKIES AU CHOCOLAT, GRAINS DE LIN ET PAVOT Hélène du blog  Keskonmangemaman avec  tataki de saumon au sésame noir , concombre à l’huile de sésame grillé Gabrielle du blog Petite cuillère et Charentaises avec oeuf cocotte sésame et wasabi. Chris du blog  La cuisine facile de chris avec Saumon grillé et crevettes épicées en croûte de sésame les gralettes du blog  Les gralettes  avec  Barres de céréales sesame et flocons d’avoine Corrine du blog Mamou & Co avec Crackers à la tomate et aux graines de sésame  Michelle du blog Plaisirs de la maison avec pain maison au four Natly du blog cuisine voozenoo avec Cookies au graines de sésame Isabelle du blog quelques grammes de gourmandise avec Torsades à l’emmental gratiné & aux graines de sésame. Salima du blog c’est Salima qui cuisine avec Montécaos aux graines de sésame Christelle du blog la cuisine de poupoule avec  chou vert au sésame au thermomix ou sans Delphine du blog oh la gourmande del avec Crackers aux graines de Sésames et tomates séchées Michèle du blog croquant fondant gourmand avec sa recette: Croustillant de saumon au sésame Julia du blog cooking julia avec Croquants au sésame. coco de Nice du blog cuisine en folie Brochettes de poulet au sésame doré et riz épicé Samar du blog mes inspirations culinaires avec ghribia aux grains de sésames Catalina du blog  le blog de cata avec Sablés au miel et graines de sésame Yasmina du blog  a l’orée des douceurs avec les krachels  Saleha du blog aux delices du palais avec babouches gâteau  au sésame et miel Maman ça déborde du blog maman ça deborde avec nougat chinois Amal du blog la cuisine de amal avec salade d’aubergine au taratore Cécile du blog mes gateaux rigolos avec camembert pané aux graines de sésame Sarah du blog Le sucré salé d’Oum souhaib avec pain hamburger maison ultra moelleux bénédicte du blog douceurs maison avec cookies sésame noir chorizo Sandra du blog encore un gateau avec mousse au chocolat dulcey et nougatine de sésame Malika du blog Safran Cannelle avec des petits pains aux sésames Enregistrer Enregistrer Sommaire : Nom de la recette : pain hamburger maison ultra moelleux SarahPublie Le : 2016-07-15Temps de preparation : 1HTemps de cuisson : 15M Temps total : 1H15MAverage rating 3.5 Based on 13 Review(s)

Ma participation au concours café gourmand! - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Ma participation au concours café gourmand! - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Ma participation au concours café gourmand! Voici ma participation au concours café gourmand sur le blog les gourmandises de Stéphanie! link. Le café gourmand est un plateau avec un café et quelques minis pâtisseries ou minis gâteaux en tout genre! J’aime beaucoup l’idée et moi ça me donne plutôt envie de gouter à tout !!! Alors voici ma participation avec 5 recettes sucrées, un peu de pâtisserie italienne, française et algérienne car j’aime bien la diversité !! Vous pouvez ainsi varier les plaisirs à l”infini en composant de gourmandes assiettes avec des minis verrines, tiramisu, mousse, crème chocolat, vanille ou caramel, des mini croissants, brioches ou viennoiseries et bien d’autres encore ! les amarettis pavés moelleux aux noix carrés moelleux chocolat noix de coco cravate chocolatée au halwa et pralin cornets frits cacahouetes et djeldjelniya  pour le concours chez stéphanie c’est ici: http://gourmandises-stephanie.over-blog.com/article-mon-premier-concours-84629872.html BON CAFÉ GOURMAND!!! BON APETTT !!!

Mug cake chocolat banane - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Mug cake chocolat banane - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Mug cake chocolat banane Mug cake chocolat banane, bonjour ! Voilà une idée de mug cake chocolat banane hyper rapide pour une gourmandise prête en moins de cinq minutes !! La mode mug cake est un peu passée, elle avait fait un vrai carton sur le net il y a quelques temps, mais je n’avais encore jamais partagé de recette sur le blog jusqu’à aujourd’hui ! Je vais être sincère avec vous, je n’accrochais pas du tout avec ce cake au chocolat cuit au micro-ondes, j’avais déjà testé plusieurs versions mais aucune ne me plaisait ! Et quand je ne suis pas satisfaite, je ne partage pas ! Et bien là le coup de cœur est enfin tombé !! Ah ah ah !! Le voilà gâteau express, un mug cake chocolat banane, tout simple ,mais qui s’apprécie enfin ! Bien entendu, il faut aussi aimer les bananes puisque cette version est au chocolat avec des rondelles de bananes, j’ai aussi rajouté du pralin maison pour le côté gourmand et j’ai remplacé le beurre doux par du demi-sel ! Cette recette de mug cake chocolat, je l’ai prise chez la ligne gourmande, une version crémeuse et fondante réalisée avec du petit suisse, une petite douceur qui ne demande qu’à être testée et dégustée ! Ce dessert est idéal pour couper une petite faim. Il n’est pas trop sucré et avec un fruit frais et un verre de thé, c’est le goûté express parfait! J’ai réalisé ce mug cake chocolat banane pour notre petit jeu “recettes autour d’un ingrédient”!Et ce mois c’est Viane du blog Les vagabondages de Viane qui est la marraine,elle a choisi comme ingrédient star la banane.Le jeu « Recette autour d’un ingrédient » jeu crée par nos chères blogueuses Soulef du blog Amour de cuisine et Samar du blog Mes inspirations culinaires, un jeu sans gagnant,ni perdant, juste pour le plaisir de partager des recettes dans une ambiance bon enfant. Ingrédient: pour 2 mugs cakes cuits dans des ramequins 25 gr de beurre demi-sel 1 petit suisse 10 gr de cacao en poudre 1 banane 1 oeuf 20 gr de sucre en poudre 30 gr de farine pralin maison pour décorer gâteau au chocolat au micro ondes (mug cake) couper la banane en rondelle et la cuire dans un bol au micro onde pendant 1 minute déposer les rondelles de bananes dans les 2 ramequins faire fondre le beurre au micro-ondes dans un bol ajouter ensuite le sucre, l’oeuf et bien mélanger et ajouter le petit suisse terminer par la farine et le cacao tamisés verser la préparation dans des moules à ramequins et cuire 2 minutes puissance max à 1000 Watts Et régalez-vous!! BON APPETIT!!! cake cacao banane gâteaux algériens mug cake gouter gâteaux pralin cuisine rapide Liste des participantes : Michèle, du blog “Croquant..Fondant…Gourmand“, avec sa confiture de bananes Rosa, du blog “La cuisine de Rosa“, avec ses yaourts banana split Michelle, du blog “Plaisirs de la maison“, avec sa pavlova banane-chocolat Catalina, du blog “le blog de Cata“, avec ses banana candy bark Delphine, du blog “Oh, la gourmande..je cuisine donc je suis..“, avec son Brownie au chocolat, banane et noix de Pécan Sarah, du blog “Le Sucré-Salé d’Oum Souhaib“,  avec son mug cake chocolat-banane Sophie, du blog “La tendresse en Cuisine“, avec ses papillottes de bananes plantains Soulef, du blog “Amour de cuisine“avec son cheese banana cake Lili, du blog “Aux Délices de Lili“avec sa tarte gourmande à la banane et à la crème de noix Mel, du blog “Melencuisines“avec ses moëlleux banane-chocolat et leur sorbet banane Nath, du blog “Les délices et tambouilles de Nath’s” et son cake à la banane Christelle, du blog “La cuisine de Poupoule“, avec ses verrines façon banana split Virginie, du blog “çà ne sent pas un peu le brûlé là ?” avec son trifle banane-chocolat-spéculos Hélène, du blog “Keskonmangemaman ?“, avec sa confiture de bananes au rhum et au gingembre Séverine, du blog “Maman…çà déborde !“, avec ses makis nutella-banane Corinne, du blog “Mamou&Co“, avec ses brioches à la banane et au chocolat Céline, du blog “RécréaNature“, avec sa pâte à tartiner, banane-chocolat, recette express Cécile, du blog “La cuisine de Cécile“, avec ses mini tartelettes au roquefort et à la banane Irisa, du blog “Cuisine et Couleurs“, avec sa terrine de banane au sucre complet, mousse de petits suisses Aurélie, du blog “J’ai toujours aimé le jaune moutarde“, avec son velouté de butternut à la banane Christine, du blog “Mes p’tites idées pour bien manger !“, avec sa tentation choc’o banane Joana, du blog “la table des saveurs“, avec ses saveurs exotiques xxx, du blog, “Une Maman Puissance 4” recette en attente Fabienne, du blog “Famoh Saveurs antillaises orientales“, avec son banana bread Samia, du blog “Nuances Culinaires“, avec sa tatin de bananes Babeth, du blog “Babeth’s cuisine” et son yaourt au granola et à la banane Samar, du blog “Mes inspirations culinaires“, avec son cake à la banane Viane, du blog “Les Vagabondages de Vi@ne“, avec sa tarte au café, bananes et noix de pécan Sommaire : Nom de la recette : Mug cake chocolat banane SarahPublie Le : 2016-01-03Temps de preparation : 3MTemps de cuisson : 2M Temps total : 5MAverage rating 2.5 Based on 2 Review(s)

Muffins banane noix et chocolat - Bataille Food # 84 - Croquant Fondant Gourmand

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Un petit goûter sympa et sans gluten. Ces délicieux et très moelleux Muffins banane noix et chocolat sont à base de farine de riz

Cake chocolat courgette - Fourneaux Et Fourchettes

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A force de voir passer des recette de cake chocolat à la courgette, je me suis dit qu’il fallait que j’essaye ! Alors pour résumé, le cake chocolat courgette c’est un gâteau beaucoup plus moelleux, plus léger et beaucoup moins sucré ! Bref, une chose est sure : cette recette va vous plaire, et elle fait une entrée fracassante dans mes recettes préférées !

Des goûters équilibrés à portée de clics - Fourneaux Et Fourchettes

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Difficile de rester productif quand on travaille toute la journée ! Entre le ventre qui gargouille en fin de matinée et le petit coup de mou en milieu d’après-midi, on a toujours une bonne raison de faire une « pause goûter ». Comment faire le plein d’énergie sans faire le plein de mauvais sucre ? Je vous fais découvrir la marque Gula, une alternative saine aux grignotages intempestifs. Le principe est simple : chaque mois, vous recevez une box contenant dix encas sains et gourmands à base de fruits séchés, oléagineux et graines. Naturel, déculpabilisant, gourmand et « healthy »… décidément, Gula a tout pour plaire. Qu’est-ce qu’il y a dans une box Gula ? Une box Gula contient cinq mélanges différents. Chacun apparaît en double, et ils séparés en portions de 40g dans dix petites barquettes. On peut donc facilement les emporter avec soi à l’école, au travail ou en promenade. Les mélanges Gula sont non seulement sains, naturels et nourrissants, mais ils sont aussi gourmands. D’un jour sur l’autre, on peut passer des rondelles de bananes séchées aux amandes, noix de cajou, baies de goji, cacahuètes ou amandes caramélisées, raisins secs ou cranberry enrobés de chocolat… La composition des box Gula varie chaque mois et permet de découvrir de nouvelles saveurs et des mélanges improbables. Avez-vous déjà goûté la mûre blanche, le physalis ou encore la fève de soja grillée ? Gula vous fera certainement aimer ces ingrédients originaux. En plus, la box est toujours accompagnée d’un petit livret détaillant les infos nutritionnelles des ingrédients utilisés, en utilisant une pointe d’humour au lieu de seulement énumérer des faits. On y retrouve l’esprit jeune et dynamique de l’entreprise qui se cache derrière le produit ! Comment ça marche ? Gula fonctionne comme n’importe quel abonnement. Il existe trois formules : L’abonnement mensuel sans engagement : vous recevrez une seule box contenant dix goûters pour 17,50€ (frais de port inclus). Cet abonnement est reconductible chaque mois. L’abonnement 3 mois : vous recevrez trois box mensuelles pour 49,90€. L’abonnement 6 mois : vous recevrez six box mensuelles pour 96,90€. L’abonnement 12 mois : vous recevrez une box par mois pendant un an pour 184,90€. Si vous avez demandé votre abonnement avant le 23 du mois, vous recevrez votre première box après 7 à 10 jours. Mais si vous avez demandé votre abonnement après le 23 du mois, vous la recevrez le mois suivant, entre le 9 et le 15. De plus une offre de parrainage existe, trouvez facilement votre code parrainage Gula, pour bénéficier de 5€ de remise sur votre première commande ! Si vous ne pouvez pas recevoir le coffret dans votre boîte aux lettres, le transporteur laisse un avis de passage indiquant où vous pouvez récupérer votre box. En revanche, si vous partez en vacances pendant tout l’été, pensez à modifier votre adresse pour recevoir votre box directement dans votre maison de vacances ! Même l’été, on peut avoir besoin d’un regain d’énergie en plein milieu de journée, surtout si les vacances s’annoncent sportives. Entre la plage, les randonnées ou encore les balades en vélo, une collation est toujours la bienvenue, mais il n’est pas question de se relâcher en craquant pour des gâteaux achetés dans le commerce…

Cookies moelleux à la compote de pommes et à la cannelle - sucreetepices.over-blog.com

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Mes filles m'ont demandé des cookies pour leur goûter. Et pour changer du chocolat, j'ai choisi cette recette, à base de compote de pommes, qu'elles aiment beaucoup également. Ces biscuits sont simples, mais délicieux. Très moelleux, ils fondent dans...

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Une recette ultra gourmande avec cette Tarte aux pépites de chocolat Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?

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Je prépare en général ce Cake banane chocolat le dimanche, et m’en sers de petit déjeuner pour la semaine ! Il est très facile à réaliser, le plus important est d’utiliser des bananes bien mûres (Il sera beaucoup plus moelleux que si vos bananes sont encore jeunes)

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On ne présente plus le mélange chocolat / noix de coco que tout le monde connaît. Par contre, on présente la solution qui permet de retrouver ce goût sous forme de petites bouchées, hyper rapides et faciles à réaliser ! Je vous met la recette, mais si vous souhaitez la garder pour plus tard, il suffit de cliquer sur Print, en haute à droite de la recette.

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Cette recette de Tarte banane chocolat noix de coco est ultra rapide à réaliser, parfaite pour les goûters gourmands improvisés !

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