Ingrédients 500g de farine 20 g de levure de boulanger ou un sachet de levure de boulanger déshydratée 20 cl de lait 125 g de beurre 2 oeufs 150g de lardons fumés 100g de noix grossièrement hachée et environ 20 cerneaux de noix 1 cuillère à café de sel.
Avec tous les blancs d’œufs qui me restaient au congélateur, j’ai enfin succombé à l’envie d’un Angel cake, très en vogue dans la blogosphère… Les indications de Turbigo Gourmandises m’ont semblé les bonnes (et conformes à celles de la papesse Martha.
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Je vous ai cuisiné une délicieuse crème d'asperges vertes au wasabi pour votre déjeuner, ca vous dit? Cette crème d'asperges vertes.
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