Nectarines pochées au vin blanc, crème fraîche et crumble d’amandes Recette de l’Atelier des Chefs (atelier de Bordeaux) – www.
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes La pâte à gâteau 120 g de farine type 55 (ou farine type 45) 100 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café de levure chimique 2 œufs 10 cl de crème fraîche liquide 50 g de beurre fondu La garniture 5 nectarines 25 g de.
En faisant mon épicerie en fin de semaine dernière, j'ai repéré des plateaux de nectarines blanches qui m'ont tout de suite fait imaginer des confitures.
Pour 6 personnes Ingrédients: " 130g de petits beurre (Lu) 50g de beurre 1 pâte sablée 3 nectarines 1 belle figue noire " Préchauffez votre four à 180°C Préparation: " Réduisez les petits beurre en miettes, mélangez-les avec le beurre coupé en petits.
Cette tarte aux nectarines est surtout née d’une envie de parfaire ma maîtrise d’une part du fonçage d’une pâte dans un cercle et de l’autre de la cuisson à blanc sans que les bords ne s’affaissent.
Le temps est instable, 30°, le lendemain 20° sous la pluie, c'est cette pluie printanière qui m'a donné envie d'un dessert fruité mais.
C'était la première fois qu'on mangé ce mélange fruité pas déçu on s'est régalés.
Ingrédients : pour 4 personnes La panna cotta 30 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine à 200 blooms (4g) 1 gousse de vanille 50 g de sucre en poudre Le sirop pour pocher les nectarines 300 g d’eau.
Bien qu'assez lointaine, l'inspiration pour ce dessert pourrait venir d'une recette de Christophe Felder.
Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
Il fait chaud alors on pâtisse léger!! Voici une recette de riz au lait à la vanille, avec spéculoos et nectarines.
Moelleux tatin aux nectarines Recette originale moelleux tatin aux abricots de Babeth du blog : Babeth’s cuisine » - http://babethcuisine.
Ingrédients (pour un gros pot): - 4 pommes type « pink lady » - 3 nectarines jaunes - 2 cuillères à soupe de.
Ingrédients 2 oranges 4 nectarines 8 abricots 2 bâtons de cannelle 4 fleurs d'anis.
Je viens de voir une magnifique recette de clafoutis aux cerises mais je n’ai pas de cerises ! Alors je vais la préparer avec des nectarines.
Les avis