Ingrédients pour 6 parts: 1 ananas frais 50 g de sucre de coco 100 g de noix de coco en poudre 20 cl de crème fluide légère à.
Découvrez ce délicieux dessert de la tarte à l'ananas et à la noix de coco, simple et facile à réaliser au thermomix.
L'autre jour, j'ai eu soudain envie d'un flan, exactement comme quand j'étais petite et malade et que je demandais à ma mère de me faire du.
Envie de tester le flan mais avec de l'ananas et un peu de coco râpée (je ne suis pas une grande fan' de noix de coco.
J’ai eu du mal à réussir cette recette à base d’ananas, j’ai modifié la façon de procéder car l’ananas réagit mal avec la gélatine.
Dans cette recette de dessert à l'ananas nous allons transformer un ananas en oiseau exotique.
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