Aile de raie sauce au curry - Cuisiner à ma façon

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La raie est l’un des poissons parfaits pour les enfants puisqu’il ne contient pas d'arêtes.

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Aile de raie crème aux câpres

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Aile de Raie Poêlée Sauce aux Câpres

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Risotto à l'aile de raie

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Salade d'aile de raie et pommes de terre

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Ingrédients : 1 aile de raie 1 cube de bouillon de légumes 2 ou 3 endives selon la taille sel, poivre, persillade huile et vinaigre de cidre de pommes Dans un premier temps, faire cuire au court bouillon, l'aile de raie avec un cube de bouillon de légumes.

Aile de raie aux câpres

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Aile des raie aux câpres Ingrédients : 250 g d'aile de raie, 3 càc de câpres, 250 g de beurre, 6 cl de vinaigre blanc, 1 feuille de.

Aile de raie aux pommes de terre au four

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Aile de raie aux pommes de terre au four   Ingrédients pour 4 personnes : 1 aile de raie d'un kilo 1 kilo de pommes de terre 1.

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   Et de nouveau une recette de poisson ! Etant donné que je vide le congélo et que j'ai quand même une bonne quantité de raie,.

Aile de raie aux câpres

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Aile de raie beurre meunière

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Ingrédients  Une belle aile de raie  Farine 200 g de beurre  Un jus de citron Sel et poivre Câpres  .

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Aujourd'hui je vous propose un assaisonnement de saison pour cette aile de raie.

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Pour la recette du jour, pour m'inspirer de cette cuisine pas si différente de celle que nous connaissons aujourd'hui,  je vous propose  donc une aile de raie en salade, avec des lentilles corail, et relevées de câpres de pâquerettes.

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