Aujourd'hui, c'est la chandeleur et à la maison, c'est repas crêpes ! J'ai voulu tester une nouvelle recette avec cette pâte à crêpes du chef étoilé et meilleur ouvrier de France Philippe Etchebest.
Crêpes de Philippe Etchebest On aime beaucoup les crêpes à la maison, et j'en fait plusieurs fois dans l'année.
Il y a quelques jours, j'ai appris qu'un partenariat avait été mis en place entre Mr.
Une recette du chef Philippe Etchebest, initialement au potimarron, dont vous pouvez retrouver la recette en vidéo sur son site : https://philippe-etchebest.
Il y a quelques jours, j'ai voulu réaliser des chouquettes sauf que j'avais jamais fait de pâte a choux.
Bonjour;Je vous présente aujourd’hui des crêpes qui nous ont beaucoup plus.
Pour aujourd'hui, c'est un velouté de potimarron servi avec une crème de parmesan que je vous propose.
Dans le cadre de son programme mentor, le célèbre Chef Philippe ETCHEBEST, propose pour la Saint Valentin sur sa chaîne YouTube cette recette de moelleux cœur fondant au chocolat.
Avec Le cordon bleu de Philippe Etchebest roulé comme une paupiette et sa sauce originale et relevée, vous aurez du succès!
Des pâtes au fromage et oeufs à cheval.
Je vous invite à découvrir la recette avec le chef Philippe Etchebest.
Bonjour;Je vous propose aujourd’hui la tartiflette revisitée par le chef Philippe Etchebest.
Un repas qui plaît à toute la famille sans aucun doute ! Recette de Philippe Etchebest de son livre : « cuisinez bien accompagné avec ma méthode mentor» superbe livre de ce chef que j'adore ! pas très facile le démoulage!!! Ingrédients:6 pers 2 oignons.
Pourquoi faire compliqué quand on peut se régaler simplement.
Une recette qui a fait un grand plaisir à mes hommes, et puis aussi à la cuisinière car c’est simple et rapide d’exécution.
Les tartines au four sont souvent une alternative pour réaliser un dîner rapide, simple et qui la plupart du temps convient à tout le monde.
Coucou, alors aujourd'hui je n'ai pas cuisiné, je me suis mis les pieds sous la table! Et quel table.
Quans cookeo rencontre la gastronomie :) Inspiration prise sur le blog mamantambouille
Une délicieuse daube de bœuf au vin blanc cuite à l'étouffée et agrémentée de carottes, de champignons, de lardons et d'olives noires
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