Il m'arrive de suivre l'émission quotidienne avec le grand chef Etchebest, le soir.
Dans le cadre de son programme mentor, le célèbre Chef Philippe ETCHEBEST, propose pour la Saint Valentin sur sa chaîne YouTube cette recette de moelleux cœur fondant au chocolat.
Une recette du chef Philippe Etchebest, initialement au potimarron, dont vous pouvez retrouver la recette en vidéo sur son site : https://philippe-etchebest.
Quans cookeo rencontre la gastronomie :) Inspiration prise sur le blog mamantambouille
Une recette classique de cuisson à la façon d'un grand chef pour être sûr de ne pas trop cuire cette viande.
Il y a quelques jours, j'ai voulu réaliser des chouquettes sauf que j'avais jamais fait de pâte a choux.
Une délicieuse daube de bœuf au vin blanc cuite à l'étouffée et agrémentée de carottes, de champignons, de lardons et d'olives noires
Il y a quelques jours, j'ai appris qu'un partenariat avait été mis en place entre Mr.
Bonjour! Une petite recette de filet mignon délicieuse aujourd’hui.
Le hachis parmentier du chef Philippe Etchebest est une version raffinée de ce grand classique de la cuisine française.
Aujourd’hui je vous propose des pâtes farcies avec du veau et de la tomate, accompagnées d’ une sauce et de caviar d’aubergine : un régal pour les papilles.
Aujourd'hui je vous partage la recette d'un dessert que tout le monde connait et qui est très léger en fin de repas : L'île flottante ! La recette vient de mon livre Brasseries & restaurants Bocuse, 60 recettes simples comme on aime avec une cuisson.
La pâte à crêpes Philippe Etchebest est une recette crêpes sans grumeaux, parfaite pour des crêpes moelleuses faciles, fines et savoureuses.
La poire au chocolat, ce dessert à l’élégance intemporelle, a été totalement réinventée par le chef Philippe Etchebest, séduisant par sa simplicité sophistiquée et ses saveurs inoubliables.
Dessert adoré de tous, la mousse au chocolat nous « rappelle notre enfance » comme le dit le Chef Etchebest.
Vous cherchez une recette simple, rapide et économique ? Voici une recette inspirée par le chef Philippe Etchebest qui saura vous séduire.
Découvrez la recette de gratin de chou-fleur de Philippe Etchebest Philippe Etchebest, célèbre chef cuisinier et visage incontournable de la gastronomie française, a ravi de nombreux amateurs de cuisine en partageant sa recette de gratin de chou-fleur.