Après 15 jours de vacances en famille où nous avons visité l'Ecosse et l'ile de Skye, je me remets doucement aux fourneaux.
Pour accompagner un buffet autour d'un apéritif, j'aime présenter des rillettes de poisson ou de produits de la mer.
Je n'ai pas fait de rillettes de poisson depuis un moment et les délicieux produits élaborés par AU PAYS DU CITRON que m'envoie Valériane,.
Un dessert préparé en 5 minutes perso j'adore.
Aujourd'hui, je vous propose des mini éclairs à la crème de maquereaux et perles de jus de citron.
Rillettes de thon aux câpres et baies roses Recette du blog « Lolo et sa Tambouille » - http://www.
Rillettes d’haricots blancs aux anchois, câpres et Olives de Guy Martin Une recette trouvée sur le blog de Joëlle « Nuage de lait » - http://www.
Ingrédients 130g de sardines à l'huile 75 g de fromage frais le jus d'1 citron 1 c à c de câpres 3 brins de coriandre 1 échalote 1 c à s de ciboulette
J'ai reçu, il y a quelques temps le livre "IG bas Thermomix" des éditions Larousse, j'ai donc décidé de mettre les recettes en application, étant au régime (vous n'êtes pas obliger d'avoir le Thermomix pour faire cette recette, pas de panique ! ).
Des petits spicy / mini coupelles en forme de fleur, garnis de crème d'anchois/ aneth, à huile d'olive au citron de Menton.
Recette rapide pour un plaisir immense.
Une bouchée feuilletée en forme de poisson Prêt à garnir remplie de céréales/ légumes avec des moules en sauce/spiruline , est ce.
J'ai dégusté ces ravioli de thon que m'a gentiment offert la pointe de penmarc'h .
Une recette qu'il faudra garder pour les fêtes de Noël qui approchent.
Il fait beau, il fait chaud, le soleil brille et c'est l'heure de l'apéro.
Autres rillettes, de maquereaux cette fois, adoucies par le fromage frais mais que les herbes subliment ! Idée : à tartiner sur des.
La sole est un poisson plat vivant sur les fonds sableux, généralement couleur crème sur le dessus, et blanc nacré sur le ventre.
Une recette ultra-simple, ultra-rapide à déguster en entrée ou à l'apéro
Des petites tartines vite prêtes pour accompagner l'apéro ou pour grignoter quand l'envie nous prend ! Pour la quantité des ingrédie.
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