Les recettes de Eric Ticana, chef sushiNiveau de difficulté : moyen
Idéal pour un apéritif ces petits toasts tout saumon sont simples et rapides à faire.
Ma recette simple avec du saumon frais, cuit au four et accompagné d'une polenta express à la carotte et d'une sauce à la coriandre
Aujourd'hui, je vous propose une recette de poisson.
Toujours aussi motivée à prendre soin de moi et de mon alimentation, je continue dans la lignée des recettes saines et gourmandes.
Sheet pan dinner, qu'est ce que c'est? Ça veut dire qu'on met tout sur une seule et même plaque allant au four et qu'à la fin on a un repas complet! Ici ça répond aux critères, on a un féculent (pommes de terre), des protéines (saumon) et deux légumes.
J'avais envie de pâtes et je n'avais plus de pâtes sans gluten dans mes placards (je suis toujours à fond dans mon régime LeBootcamp !), alors j'ai rusé avec des légumes : couper des courgettes et des carottes en julienne pour en faire des spaghettis,.
Préchauffez votre four (180°C) Faites précuire 10 minutes à la vapeur, quelques feuilles de chou vert, 3 carottes noires coupées en deux, 5/6 petits bouquets de chou fleur, 2 oignons émincés, 4 navets, 2 panais coupés en deux Sur une plaque recouverte.
Ce soir, j'ai décidé de mettre de la couleur dans mon assiette !!! Rien de tel pour clôturer la première journée d'une nouvelle semaine.
Rillettes de saumon frais et saumon fumé Voici une idée apéritive facile à réaliser, et qui s'accorde avec presque tout.
Carpaccio de saumon fumé au citron vite fait et un régal.
TERRINE OU PAIN DE SAUMON FRAIS ET SAUMON FUMÉ À L'ANETH Entrée fraîche et un peu festive que je fais assez régulièrement.
Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.
Il y a quelques années, ma mère avait fait à Noël son saumon fumé maison, sans fumoir.
Ingrédients pour 4 personnes: 250 gr de saumon fumé en tranches 2,5 dl de crème fleurette 400 gr de fromage.
Voici comment finir un pot d'oeufs de saumon autrement que sur des petits toasts; C'est Papoune qui eu l'idée et qui a confectionné les.
C'est toujours sympa de présenter des verrines à l'apéritif :-) Celles-ci vous pouvez même les préparer la veille, la mousse se garde très bien et la chantilly au siphon peut se conserver 3 jours.
Le saumon sauvage est considéré comme étant plus sain et plus savoureux que le saumon d'élevage, car il est élevé dans son habitat naturel
Grand retour de Boby ,oui J-3 avant les grands repas de fêtes,voici ma recette de saumon de saison et qui vas vous faire devenir le N°1 en cuisine,à vos casseroles les amis…… saumon aux…
Recette facile de saumon mariné au poivre timut.
Voici une petite assiette complète pour un repas à la maison bien agréable et gourmand.
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