Pot au feu avec Com3Pom
Il y a maintenant 3 ans que je vous ai parlé des paniers de fruits et légumes Com3Pom que je me fais livrer de temps en temps au bureau.
Tarte tatin à l'échalote
Pour sortir de la traditionnelle tarte tatin à la pomme cette fois ci je l'ai réalisée salée .
Ateliers Février et Mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Tarte tatin aux choux raves et aux boules d'or
Comment redécouvrir les navets et les choux raves, un caramel de thym et de miel met en valeur ces légumes anciens dans cette tarte salée sucrée.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Tarte poire pralinoise
Tarte poire pralinoise, Selem alaykoum/Bonjour,Tarte poire pralinoise,j’aime les tartes sous toutes leur forme,c’est simple à préparer et si bon,que je ne me lasse jamais d’en faire!Et pour le nouveau défi de recette autour d’un ingrédient,j’ai décidé.
Ateliers février mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Tarte Tatin Tomate Chèvre et Safran
Au mois de Juillet j'ai craqué pour le roulé Matcha Cerises de Cyrielle c'est donc chez elle que nous nous retrouvons aujourd'hui Cyrielle Gourmandise nous propose un très jolie thème ! Cette édition sera donc renversante!!! En version sucrée,.
Tarte tatin aux choux de Bruxelles
Ingrédients : pour 6 personnes 250 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) 600 g de choux de Bruxelles 1 cuillerée à café de gros sel Le caramel salé 6 cl de vinaigre balsamique 2 cuillerées à soupe de miel d’acacia 5 cl d’huile d’olive 1 cuillerée.
Tarte tatin foie gras
Un peu de beurre une pâte feuilletée environ 300 grammes de foie gras mi cuit en bocal 1 kg 500 de pommes à cuire acidulées Faire rissoler les quartiers de pommes dans le beurre.
Tarte Tatin Tomate Chèvre et Safran
Au mois de Juillet j'ai craqué pour le roulé Matcha Cerises de Cyrielle c'est donc chez elle que nous nous retrouvons aujourd'hui Cyrielle Gourmandise nous propose un très jolie thème ! Cette édition sera donc renversante!!! En version sucrée,.
Ateliers Octobre-Novembre 2021 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Tarte tatin aux légumes du soleil Tartes
Ingrédients : – 1 pâte brisée ou feuilletée– 3 tomates– 1 courgette moyenne– 1/2 poivron vert, rouge et jaune – 1 gousse d’ail– 1 oignon– 3 c.
Tarte tatin à la pêche
Un dessert tout simple à faire avec des fruits de saison : les pêches ! Ingrédients : - 4 ou 5 pêches jaunes (selon la grosseur) -.
Tarte aux courgettes, tomates confites et chèvre frais
Chaque été, durant la saison des courgettes j'aime réaliser des tartes salées que je sers chaudes, tièdes ou à température ambiante selon la chaleur de la journée.
Crêpes Tatin de pommes sautées et caramel au carambar
Les crêpes pour la Chandeleur, quand elles sont faites maison, c'est excellent.
Tarte tatin à l'huile d'olive de William Lamagnère
Sublimée par une huile d'olive de qualité, cette tarte tatin de William Lamagnère mérite les quelques efforts demandés.
DEFI LES TOURTES C'EST PAS DE LA TARTE - CROUSTADES AUX POIRES
Avez-vous déjà essayé de cuisiner des tourtes ? Tourte salée ou tourte sucrée, pâté en croute ou même tarte tatin et apple pie à l'américaine, le défi cuisine de novembre est ouvert à toutes les sortes de tourtes, du moment qu'il y a de la pâte sur le.
Tarte tatin pomme citron sans four
Tarte tatin pomme citron sans four Une recette originale que j'ai inventée pour un concours de revisite de la tarte tatin mais sans four avec une base biscuitée.
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