Voici une recette mijotée, sucrée salée, parfumée à la bière typique de la cuisine du nord.
S'il y a bien un rayon dans lequel je ne m'attarde pas dans mon supermarché, c'est celui des produits traiteurs frais (pizzas, salades, et autres plats cuisinés tous prêts).
J'ai entendu plusieurs fois parler que la joue et la queue de boeuf étaient vraiment des morceaux parfaits et délicieux pour en faire des plats de type Bourguignon.
J'ai toujours eu un faible pour la cuisine Indienne, ce qui est une bonne chose, puisque facilement où y trouve des plats végétar.
C'est encore une recette dépannage pour cette période de confinement.
Habituellement, l'hiver j'aime bien nous préparer de bons petits plats mijotés.
C?est l?automne? on va faire un bon plat d?hiver alors ! ~ Pour 2 bols : ? 400g de viande hachée ? 500g de haricots rouges en bocal (ou en conserve) ? 3 tomates ? 200g de concentré de tomates ? 2 oignons ? 2 gousses d?ail ? 1/2 càc de piment en poudre.
Jarrets de porc, chou vert, carottes, une recette toute simple pour un plat formidablement lowcarb !
La blanquette fait partie des plats classiques de la cuisine française mais rien m'empêche de la détourner pour en faire un plat tout aussi savoureux mais avec d'autres ingrédients.
Voici une recette rapide du célébre plat végétarien indien aux épinards et au fromage frais.
Mes p'tites idées rapides de plats faciles à cuisiner pour mettre un peu de couleurs et de saveurs dans nos assiettes en mode confinement gourmand
Dinde ou poulet curry express avec peu ingrédient idéal pour les mamans pressées et un plat que les enfants apprécient aussi !
J'adore le chili végétarien, j'ai une délicieuse recette sur mon blog juste ici.
Après avoir eu froid une bonne partie de la journée parce que le chauffage a été arrêté durant les vacances et les locaux peine à se réchauffer le jour de la rentrée, quand on rentre le soir on a envie d'une bonne soupe.
Même s'il ne fait pas très froid par ici, le retour de la grisaille nous replonge dans l'hiver et nous redonne l'envie de consommer des plat.
Je dois avouer que jusqu'à présent je ne m'étais jamais lancée dans la confection d'une pâte feuilletée maison, c'est tellement plus facile d'acheter un rouleau de bonne qualité somme toute.
Avec ce temps froid de ces dernières semaines, un bon petit plat mijoté en ce dimanche midi est de circonstance.
Un fin mélange idéal de sucré/salé pour un plat tout en finesse?
Les noix de joues de porc ne sont pas toujours faciles à trouver.
Il y a encore peu je n'aurais pas fait ce genre de tarte qui me faisait penser à une tarte de supermarché.
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