Grillée, sautée, farcie, en terrine, en lasagne, en ratatouille, dans les pâtes ou les risottos, l’aubergine se prête à toutes sortes de recettes.
Aujourd'hui c'est la recette des aubergines farcies au caviar d'aubergines.
Papeton d'aubergines, caviar d'aubergines en gratin, une entrée pour ramadan, facile et très rapide, peut être servie comme plat principal à côté d'u
Ce mode de cuisson est typique de la cuisine jérusalémite, il donne une saveur toute particulière aux aubergines.
Pour la confection des paupiettes et le caviar d’aubergines, voir les recettes sur ce blog Ingrédients pour 4 personnes : 4.
Aubergines sautées au wok servies avec une sauce sucré-salé , à base de ciboules chinoises, sauce soja, vinaigre de riz.
Un article, deux recettes végétales pour profiter encore un peu des aubergines.
Découvrez cette délicieuse recette des aubergines farcies à la viande, simple et facile à préparer au Thermomix.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1/2 aubergine coupée en lamelles fines et cuite vapeur (16 tranches) 8 tranches de pain aux.
Eh oui j'ai retrouvé le "doux" cri des Mouettes ! Mais où sont les cigales ?????????????? Seule consolation un petit carnet qui déborde d'idées et de recettes griffonnées que je commence à tester !! Je ne connaissais pas ce plat mais je suis ravie.
Pour 5 : 3 aubergines 4 tomates 2 oignons 1 gousse d’ail 1 poivron vert 200g de feta allégée Huile d’olive Sel, origan Chauffer le four à 200° Laver et couper les aubergines en morceaux et les mettre dans un grand plat allant au four avec un peu d’huile.
Gratin aubergines et parmesan , un délicieux plat au four pour votre repas principal.
AUBERGINES JAMBON, FETA AU FOUR ( pour 2 personnes) Ingrédients: (compter 1 aubergine par personne avec du riz basmati en accompagnement) 2 aubergines 100 gr de feta couper en tranches 100 gr de fromage râpé 2 tranches de jambon huile sel poivre piment.
Aujourd'hui je vous propose une recette simple et facile, pour profiter des aubergines.
Salem aleykoum, bonjour Comme c'est la saison des aubergines, je viens partager avec vous cette délicieuse recettes de barquettes d'auberg.
Apprenez à préparer des aubergines farcies avec cette recette de cuisine, expliquée étape par étape.
Aubergines grillées au four , un délice pour votre accompagnement ou apéritif, je vous propose ici la recette pour la faire chez vous.
Aubergines farcies viande hachée , un délice au four pour votre plat principal lors de cette saison, je vous propose ici la recette.
La mozzarella di bufala est un fromage à pâte filée en provenance de Rome et réalisé à partir de lait de bufflonnes.
Aubergines au four à l'italienne , un délice de la saison pour accompagner vos plats , voila la recette à faire facilement à la maison.
Les aubergines au four gratinées est un accompagnement savoureux avec moins de calories parfait pour l'été.
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