"Cotognata di mele cotogne" - Pâtes de coings

C’est avec une recette italienne ancienne bien gourmande que je clos l’année.

Article Post – Noël

Bonjour tout le monde !!! Et voilà, Noël est passé … J’espère que vous avez été très sages et que le Père Noël vous a apportés tout ce que vous vouliez!!! Me concernant, il a été très gentil et j’ai été très gâtée.

Source: A Cantina di Poluccia

Salade mâche, lard, chèvre et sa sauce au miel

Un peu de légèreté avant les fêtes.

Source: Nath' Chocolat

Salade de pommes de terre végétarienne & gourmande

J'aime beaucoup me préparer pour le déjeuner des salades composées, même en hiver.

Source: Audrey Cuisine

Soupe au pistou au cookeo

Une recette idéale après les fêtes, de quoi se régaler rapidement ! Ingrédients pour 6 : 400 g de pommes de terre 2 courgettes 1 boîte de tomates pelées 220 g de sauce pistou 1 l 3 d'eau sel, poivre 300 g d'haricots blancs en conserve 400 g d'haricots.

Source: Gateauxandco

Crème d'artichauts

J’essaye ces jours-ci d’acheter des légumes qui se gardent bien et plusieurs jours, de manière à devoir aller faire les courses le moins souvent possible: patates douces, choux-fleur, poireaux, courges ou encore artichauts.

Source: La Fée Stéphanie

Pour fêter l'arrivée du printemps: tartines de houmous, dés de potimarron caramélisés et oeufs brouillés vegan!

Laissons l’hiver derrière nous, le printemps est enfin là! Sentez-vous ce doux parfum? Les journées sont de plus en plus longues et la luminosité sur le bord de mer un vrai spectacle.

Source: La Fée Stéphanie

Strudel aux deux choux sur un lit de purée de fèves

Avant la fin de l’hiver, il fallait que je partage avec vous ma recette de strudel aux deux choux! Elle attendait sagement d’être publiée et, la pauvre, a été un peu oubliée! Il faut dire que j’ai tellement de choses en tête en ce moment (notamment la.

Source: La Fée Stéphanie

Parmigiana di melanzane (gratin d'aubergines)

Aujourd’hui, je vous invite à découvrir une recette typique du Sud de l’Italie: la parmigiana di melanzane.

Source: La Fée Stéphanie

Clafoutis aux tomates cerises rôties et feta

Ça y est, je suis enfin de retour sur mon blog! je vous ai délaissé plus longtemps que prévu, désolée! Merci à toutes et tous pour vos encouragements pour le baptême, tout s’est super bien passé! et apparemment les invités se sont régalés! Par contre,.

Source: Quand Nad cuisine...

Hot ketchup fait maison

Quand la récolte de tomates est abondante, on profite des jolis fruits rouges de l'été pour faire des réserves pour l'hiver.

Source: Les petits plats du Prince

Zuppa d'orzo ai funghi porcini (soupe d'orge aux cèpes)

Oubliez la traditionnelle soupe de légumes, celle-ci n’a rien à voir.

Source: La Fée Stéphanie

Salade fraîche sur un lit d'aubergines grillées, sauce d'aubergine crémeuse à la purée de noix de cajou - recette végétale

Si chez moi on trouve des aubergines pratiquement toute l’année, celles que je trouve sur les étals des marchés ces derniers jours sont absolument irrésistibles, donc j’en profite! J’espère que vous les aimez car j’en ai acheté des kilos que je ne me.

Source: La Fée Stéphanie

Article Post Noël

Source: A Cantina di Poluccia

Salade de fruits d'hiver (même si c'est le printemps) au spéculoos

Ce dessert très joli, qui mélange les textures et les couleurs, a été pensé par mon amie Hobbit Elanor, quand elle m'a reçue à manger (et.

Source: La Valkyrie Végétarienne

Feuilletés au Fromage de Chèvre Thym Frais et Miel d’Acacias Pignons de pins et Pistaches Grillés

Assez de plats d’hiver, vive les petites entrées de printemps pleines de fraîcheur et de soleil, même s’il n’est pas au rendez-vous, nous on est là ! On commence timidement par une entrée en chaud-froid avec une salade de jeunes pousses d'épinard ! Image.

Source: La Cuisine des Jours...