Réinterprétation du cake SARAH de Pierre Hermé : thé vert Matcha, marron, fruit de la Passion

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En mode vide placard et marron glacé suite et .

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PASSION sur une base de Grégory Doyen : crumble amande, biscuit amande, gelée coco, confit ananas au fruit de la Passion, crème exotique, ganache montée chocolat blanc

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Voilà le genre de dessert que j'appelle "dessert gadget" ou "beaucoup de bruit pour rien" qu'habituellement j'évite car tout est centré sur le visuel et il y a souvent un déséquilibre en terme de texture ou de goût.

Crème de mangue, salade au fruit du dragon, kiwi et fruit de la passion

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A l’occasion du nouvel an chinois, je suis allée faire un petit tour dans mon supermarché chinois bien évidemment dans l’espoir d’y trouver de beaux fruits, j’avais envie d&…

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6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).

Angel cake citron vert et fruit de la passion

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Un petit gâteau qui m'a fait envie des que je l'ai vu mais il m'aura fallu 3 tentatives pour arriver à le prendre en photo.

Cake au confit de fruit de la passion

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Simple et délicieux cake passion

Cake Fruit de la Passion

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J'aime bien les fruits de la passion et il n'est pas rare, d'en trouver dans mon Miam-Ô-Fruits pour le petit-déjeuner.

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Trop contente car ma fille Céline (pour ne pas la nommer) est rentrée de Lisbonne là où elle travaille.

Le Doudou de Mathilde : cake banane, compote d'oranges au fruit de la Passion, glaçage ivoire coco

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Pourquoi le Doudou ? J'avais parait-il, une appétence particulière dans ma petite enfance pour des bananes écrasées arrosées de jus d'oranges frais.

Bavarois au fruit de la passion

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Recette bavarois au fruit de la passion Ingrédients : La genoise : 3 œufs 60g de sucre en poudre 60 g de farine 1 càs d’extrait de vanille La mousse : 100 g de jus de fruits de la passion (environ 6 fruits de la passion) 125 g de sucre en poudre 250.

Bowlcake framboise et  fruit de la passion

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On commence la semaine avec un nouveau bowlcake à la framboise et fruit de la passion un régal !! Ingrédients: 1 compote à la framboise sans sucre ajouté 1 œuf ou juste le blanc 40g de flocons d’avoine 1 c.

Gambas marinées fruit de la passion et citron vert à la plancha

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Gambas marinées fruit de la passion et citron vert à la plancha Ingrédients : 6 gambas, 1 fruit de la passion, 1 citron vert.

Smoothie Ananas - Mangue - Fruit de la passion

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Ingrédients pour 1 L environ – 250 g de morceaux d’ananas – 2 mangues bien mûres – 1 fruit de la passion – 1 sucre vanille – Sirop grenadine – 400 ml d’eau – Des glaçons Préparation Eplucher et Couper les mangues en .

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    J’ai réalisé ce week-end, un entremets cassis & fruit de la passion.

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Ce week end j'ai réalisé un nouvel entremet à la mangue avec un insert fruit de la passion.

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Le célèbre Mojito revisité par T pour Thé dans une recette de cocktail au thé vert, et à consommer sans modération.

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