
Ma grand-mère était une très bonne cuisinière mais encore plus une fantastique pâtissière : ses gâteaux étaient réputés dans toute la.

Le nom de cette sauce un peu piquante me rappelle de bien doux souvenirs.

Une recette de ma grand-mère adorée ! Le meilleur gratin de courgettes que je n’ai jamais mangé… Voici donc le gratin de maman enfin de mamie, Gratin léger courgettes pommes de terre.

Le mois de janvier n’est pas un mois que j’aime particulièrement.

Voici une recette traditionnelle de soufflé au fromage qui m'a été transmise par une amie.

Ingrédients : Plottes : 1 livre de boeuf haché Sel et poivre Pâte 1/2 tasse de graisse végétale 2 tasses de farine t.

Recette Gratin de fenouil et de pommes de terre proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Un bon plat de "macaroni au four" (dixit ma grand-mère) comme chez nos mamies quand nous étions petits .

Voici comment retrouver les saveurs gustatives de mon enfance : la recette de la daube que préparait ma grand-mère.