Le Top des recettes de Recette de Grand-mères
Soupe de polenta aux haricots blancs, un plat réconfortant pour une froide journée de janvier!
Le mois de janvier n’est pas un mois que j’aime particulièrement.
La pate sablée incroyable de grand-mère
J’ai essayé de multiples recettes de pates sablées, mais je n’étais jamais tout à fait convaincue par le fondant sablé de ces pates et puis j’ai re-gouté une tarte de ma grand-mère et là ce fut une révélation, car c’est exactement cette texture bien.
GRATIN DE MACARONI TOUT SIMPLE
Un bon plat de "macaroni au four" (dixit ma grand-mère) comme chez nos mamies quand nous étions petits .
Rösti en galette de pommes de terre, carottes, aux saucisses fumées et herbes de Provence, piment
Toujours la même rengaine, Mamie je n'aime pas les légumes.
Poulet à la Crème de Mémé Cocard
Le poulet à la crème de Mémé Cocard est un plat traditionnel français qui allie tendreté du poulet et onctuosité d'une sauce à la crème, agrémentée d'une pointe de moutarde pour relever le tout.
Un bon plat de daube provençale et ses aromates !
La daube provençale est à la fois un vrai régal convivial et une authentique recette de grand-mère.
TARTE POMMES DE TERRE SAUCISSES et CHEDDAR
Recette TARTE POMMES DE TERRE SAUCISSES et CHEDDAR proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Potage aux tomates et à la banane, épicé au curry et aux baies de Timur
Cela peut paraître étrange comme association de saveurs n'est-ce pas ? C'est la grand-mère de mon mari qui faisait ce potage quand il é.