
Tourte Garnie à la Viande Parfumée au Vin Blanc & au Cognac (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 kg de chair à saucisse 2 abaisses ronde de pâte feuilletée (32cm) 1 ou 2 oignons (selon taille) 3 gousses d'ail 3 dl de vin blanc 2 càs de crème épaisse 1 càs.

Pour 6 personnes 300g de viande hachée de bœuf 300g de viande hachée de porc 30g de parmesan râpé 1 jaune d'oeuf (pour dorer la.

Depuis plusieurs jours j’avais envie de faire une tourte, mais quand j’ai vu que le site Recette de cuisine organisait un concours avec pour thème « Les tourtes c’est p…

Une recette traditionnelle Alsacienne qui me vient de ma grand mère.

Quand je manque d’idées pour mes petits plats du soir, j’aime bien plonger dans mon « Larousse des tartes, quiches et pizzas ».