Aujourd'hui je vous propose une recette parfumée et fruitée à préparer au barbecue ou à la plancha.
Voici une petite sauce à préparer pour faire mariner des travers de porc, des cuisses de poulet puis à cuire au barbecue, plancha….
Voici une recette pour les jours où vous êtes prise d'une flémingite.
Je crois que je suis incapable de faire cuire des blancs de poulet à la poêle ou au barbecue sans qu'ils ne passent par la case "marinade".
Ce soir, j’ai préparé des aiguillettes de poulet marinées en brochettes.
C'est une salade que ma maman fait souvent avec les légumes du jardin et que j'affectionne particulièrement.
Envie de sortir le barbecue ou la plancha, je vous propose ces brochettes de boeuf bien parfumées aux saveurs libanaises.
Un poisson nouveau pour nous et qui se cuisine bien sur le barbecue, sa chair ferme gardant sa forme lorsqu’on le retourne sur les grille.
Pour un déjeuner ou un diner d'été, je vous propose une marinade à l'estragon pour parfumer vos grillades au barbecue ou à la plancha.