«Ah, les grillades de poisson, ce sont mes préférées», m’a dit mon goûteur en dégustant la truite grillée puis la petite salad.
Envie de sortir le barbecue ou la plancha, je vous propose ces brochettes de boeuf bien parfumées aux saveurs libanaises.
Ingrédients pour 4 personnes : 8 sardines cuites au BBQ ou 1 grande boîte de sardines 150 g de haricots blancs 1 oignon blanc 1.
Parce que chaque viande et chaque morceau sont différents, chaque cuisson l'est également.
Avec ces chaleurs estivales on profite un maximum du barbecue .
Recette de brochettes de poulet marinées pour 2sp par personne à faire au four ou au barbecue !
Le mercredi je n'ai pas le temps de cuisiner car c'est la course toute la journée .
Ce soir c’était barbecue ! En espérant que le temps se maintienne enfin et que l’on puisse en faire beaucoup d’autres ! Côté viande rien de bien original, je pense que vous savez faire.
Les aiguillettes de canard se font aussi bien à la plancha, au barbecue ou dans le grill All Clad.