Voici deux recettes sympatiques de marinades pour poulet à faire cuire au BBQ.
Coucou mes gourmands comment ça va avec cette grosse vague de chaleur? Moi perso j’ai pas eu le courage d’allumer le four :? lol Mais bon mon envie de poulet était trop grande alors po…
Une tortilla garnie de champignons, d'épinard frais et de fromage à cuire sur la plancha ou au barbecue: recette de quesadillas aux champignons et épinards.
On adore le camembert au barbecue! C'est une recette simple mais comme nous l'adorons elle avait le mérite d'apparaître sur mon blog! Saupoudrer d'herbes de Provence, enveloper le camembert dans du papier alu et le placer quelques minues dans la braise.
Aujourd'hui je vous propose des délicieux steaks d'espadon, à la moutarde et au miel.
Une façon de cuisinier les saucisses charcutières habituellement réservées au barbecue.
Les doux souvenirs du Portugal… L’odeur des sardines qui cuisent dans les cours intérieures des restaurants ou sur le bord de la route, le croustillant des sardines grillées et leur goût si particulier!
Même après le gratin de courgette géante, il me restait la moitié de ma super courgette.
Croyez-moi, la pierre à pizza de mon partenaire, je vais l'amortir! C'est un pur bonheur de réaliser des pizze croustillantes, au délicat.