
Voici deux recettes sympatiques de marinades pour poulet à faire cuire au BBQ.
Aujourd'hui je vous propose une recette parfumée et fruitée à préparer au barbecue ou à la plancha.

C'est une salade que ma maman fait souvent avec les légumes du jardin et que j'affectionne particulièrement.

La mukata, ce délicieux barbecue thaïlandais ! Je vous raconte mon expérience de ce mets succulent dégusté à Bangkok.
Voici une recette pour les jours où vous êtes prise d'une flémingite.

Poulet à la mode indienne marinés aux épices tandoori, grillé au barbecue ou au four et accompagné d'une sauce très fraîche à base de fromage blanc et de menthe

On adore le camembert au barbecue! C'est une recette simple mais comme nous l'adorons elle avait le mérite d'apparaître sur mon blog! Saupoudrer d'herbes de Provence, enveloper le camembert dans du papier alu et le placer quelques minues dans la braise.