
C’est drôle, j’ai consigné cette recette à la fin de l’année dernière et je l’avais oubliée hier quand j’ai apprêté, à peu pr.

Envie de vous régaler de chipolatas grillées sans barbecue ? Mais c'est possible même sans être équipés ! Si vous avez un four vous êtes sauvés.
Envie de sortir le barbecue ou la plancha, je vous propose ces brochettes de boeuf bien parfumées aux saveurs libanaises.

Le coquelet est une petite volaille que nous affectionnons.

Le temps étant toujours au beau fixe, nous en profitons pour vous proposer aujourd'hui une viande de boeuf, dont l'originalité réside dans une marinade sèche, à saisir au grill, à la plancha ou au barbecue.
Une recette de marinade pour bœuf à griller soit au barbecue soit à la plancha.

Je me suis régalée avec ce délicieux poulet dont la recette vient du livre "La bible Wéber du barbecue".

Cette recette d'huitres chaudes est digne d'un grand chef.