
Apprenez comment faire de la sauce barbecue maison la plus facile du monde.

Autre nouveauté que le potager pour nous cet été, c’est le barbecue! Fini le barbecue électrique dans la cuisine, vive les braises sur la terrasse! Et comme la météo est avec nous, on en profite régulièrement.

Cette sauce est absolument PARFAITE pour accompagner vos brochettes de poulet sur le BBQ ou autres grillades.

C'est la reine des viandes, savoureuse et si tendre ! Choisissez une belle pièce, persillée et épaisse, Et si le soleil brille, profitez du plein air, Faites la cuire sur le gril, et accompagnez-la, De cette sauce fromagère, vraiment facile à faire,.
Une cuisson au barbecue pour ces pavés ayant macéré dans du jus d’ananas, de la tequila et de la sauce de poisson.

J’ai testé une nouvelle façon de faire cuire les chipo et les merguez autre qu’au BBQ ou à la poêle.
Le mercredi je n'ai pas le temps de cuisiner car c'est la course toute la journée .