La belle saison d'été est enfin installée, on profite de tout les moments pour cuisiner sur le B.
Nous vous invitons à découvrir une recette maison (100% espagnole) de saucisson de poulet très facile et économique que vous pourrez déguster froid, chaud, à la plancha, au barbecue, en sandwich traditionnel, en burger, en salade .
Le coquelet est une petite volaille que nous affectionnons.
Un poisson nouveau pour nous et qui se cuisine bien sur le barbecue, sa chair ferme gardant sa forme lorsqu’on le retourne sur les grille.
Vous recherchez une recette pour une plancha ou un barbecue simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de lapin au citron et au thym.
Ce boulgour mêlé à des petits pois et maïs et relevé de la saveur sucrée des raisins secs et du croquant des pignons, vous pourrez le servir seul en plat végétarien ou avec une grillade au barbecue ou à la plancha.