
Cette sauce est absolument PARFAITE pour accompagner vos brochettes de poulet sur le BBQ ou autres grillades.

Autre nouveauté que le potager pour nous cet été, c’est le barbecue! Fini le barbecue électrique dans la cuisine, vive les braises sur la terrasse! Et comme la météo est avec nous, on en profite régulièrement.

Pour le premier barbecue dimanche, j'ai préparé une bonne marinade pour la viande et les légumes.
Alors voici un petit avant propos des recettes à venir cette semaine: Morue à la Portugaise: Pâtes à crêpes ww: Travers de Porc au BBQ: Panna Cotta d'amour :

Mon fils aîné avait cuisiné ce plat il y a quelque temps et j'avais adoré ! Ce qu'il a cuit au barbecue, je l'ai cuit à la poêle.
Le mercredi je n'ai pas le temps de cuisiner car c'est la course toute la journée .

La mukata, ce délicieux barbecue thaïlandais ! Je vous raconte mon expérience de ce mets succulent dégusté à Bangkok.