
C’est l’été, profitez de la profusion de délicieux légumes mûris au soleil ! Voici une recette d’accompagnement idéale pour vos viandes ou poissons grillés au barbecue.

Le nom tourteau regroupe plusieurs espèces de crabes que l'on retrouve sur les étals.

Sévereaux de Málaga à la parilla… Cette recette convient également pour les maquereaux !!! Ingrédients pour 4 personnes : 4.

Si ça continue, je vais devoir ouvrir une nouvelle rubrique sur le thème du barbecue.

J'avais acheté de la saucisse de Toulouse pour la faire au barbecue et comme de par hasard, ce jour-là, il a plu! ce n'est pas grave! j'avais des tranches de fromage à raclette spécial burgers, allez hop! tout cela dans le Cookéo et tadam! vous avez.

Kefta marocaine au barbecue, recette kefta marocaine au barbecue, une idée de barbecue marocain avec ces brochettes ou boulettes de kefta.

Pour changer des barbecues de viande, voilà une recette très simple de truites ‘portion’ (250-350g) grillées entières sur la braise.