Le Top des recettes de Barbecue
Pavés de rumsteak en marinade sèche
Le temps étant toujours au beau fixe, nous en profitons pour vous proposer aujourd'hui une viande de boeuf, dont l'originalité réside dans une marinade sèche, à saisir au grill, à la plancha ou au barbecue.
Marinade pour porc au barbecue
Parce que chaque viande et chaque morceau sont différents, chaque cuisson l'est également.
Fiambre de pollo - saucisson de poulet sauce chorizo
Nous vous invitons à découvrir une recette maison (100% espagnole) de saucisson de poulet très facile et économique que vous pourrez déguster froid, chaud, à la plancha, au barbecue, en sandwich traditionnel, en burger, en salade .
Gâteau au chocolat, en coque d'orange, au barbecue
Si ça continue, je vais devoir ouvrir une nouvelle rubrique sur le thème du barbecue.
Sardines à la Sicilienne
J'adore le poisson et j'ai découvert l'année passée les sardines fraîches car à part en boite, je n'en n'avait jamais mangé .
Comment faire des chipolatas grillées sans barbecue ?
Envie de vous régaler de chipolatas grillées sans barbecue ? Mais c'est possible même sans être équipés ! Si vous avez un four vous êtes sauvés.
Truites grillées au barbecue
Pour changer des barbecues de viande, voilà une recette très simple de truites ‘portion’ (250-350g) grillées entières sur la braise.
