Le Top des recettes de Barbecue
Marinade au petit lait
Certainement la meilleure marinade pour votre viande au barbecue ou au four, le petit lait attendrit la viande et développe ses saveurs.
Bœuf grillé à l'ail fumé
Une recette de marinade pour bœuf à griller soit au barbecue soit à la plancha.
Macaroni et ses chipolatas à la ratatouille au Cookéo
J'ai décongelé des chipolatas qu'il me restait de cet été d'un barbecue annulé.
Ribs a la jamaicaine
Avec la météo estivale annoncée pour ce week end les barbecues vont tourner à plein régime.
Poulet et ses légumes au BBQ Master Touch Weber
Une cuisson originale pour un poulet bien doré à la peau croustillante mais à la chair bien moelleuse et des légumes fondants .
Brochettes de porc au barbecue
Pour réussir ses brochettes de porc au barbecue, il faut bien choisir le morceau : côte première, échine, épaule, filet mignon mais aussi la marinade qui sublimera le goût de la viande.
CÔTE ET GRILLADE DE PORC MARINEES AU BARBECUE
Source : invention de papoune pour la marinade Ingrédients : 2 côtes de porc - 2 grillades de porc - Marinade : 2 c à s.
Brochette de boeuf au basilic thaï
Brochette de boeuf au basilic thaï Au barbecue, à la plancha ou au wok… variez les cuissons… Votre marché pour 4 personnes : 1 kg de bœuf 1 bouquet de