
Ces bouchées sont bien parfumées, le mélange est juste détonant! Ces bouchées sont vraiment dépaysantes, et c'est tellement pratique à remplir ces petites corolles, c'est enfantin, et ça en jette! Parfait pour vos apéros ou apéros dînatoires! Pour 12.

Un hit assuré, c'est vraiment bon :) Falafels aux carottes et à la harissa, yogourt au tahini * Cuisiner végétarien, Marabout 2 .

Falafels est le nom de boulettes faites à base de pois chiches ou de fève, très populaires au Moyen Orient.

Qui ne connaît pas, ces fameuses boulettes… Les falafels ou ta‘amiyya sont une spécialité culinaire levantine très répandue au Proche-Orient (origine très controversée, à priori le falafel serait né en Egypte, il y a 1000 ans !), constituée de pois.

L'esprit des falafels avec ces boulettes de sarrasin hyper légères et croustillantes

Une recette falafel au four très facile, pour un grand bonheur ! Je vous conseille vraiment de la tester ! C'est un plat très original.

Ce hummus fumé la patate douce à une saveur unique vraiment délicieuse.

Régalez-vous en toute simplicité avec ce plat sain et gourmand, délicieux en toute saison, il sera idéal pour vos repas sur le pouce.