
Etant donné que nous avions reçu pas mal de pommes-de-terre dans notre panier bio du mois, et pour changer des pommes sautées habituelles, j'ai eu envie de tester de faire mes propres croquettes.

Croquettes aux fromages maison.

Petites Croquettes au Lard Fumé et au Sésame (pour 30 croquettes environ) Ingrédients: 200 gr de lardons fumés 1/2 oignon 4 càs de farine 2,5 dl de lait Quelques brins de persil 2 càs de Grana Padano 1 petite tasse de chapelure 1 petite tasse de graine.

Une délicieuse recette très largement inspirée de celle de Suzanne Roth issue du fameux livre les petits gâteaux d'Alsace (juste un peu moins sucrée)

Croquettes de pommes de terre au fromage au Thermomix, recette de savoureuses croquettes croustillantes et moelleuses à la fois avec un coeur au fromage.

Aujourd'hui c'est la recette des croquettes de poisson qui sont légèrement épicées.

Calories : 136 kcal pour 1 croquette d'environ 51g Temps : 25 minutes (avec le temps de cuisson du riz) Difficulté : Facile Pour 11 croquettes Convient pour une alimentation sans résidu Ingrédients : - 125g de riz cru (thaï pour moi) - 100g d'emmental.