
Au risque de passer pour la maman la plus méchante au monde (Oh, maman et ses légumes!), j’ai préparé aujourd’hui une recette pour mes petits monstres.

Croquettes de purée et cébettes, une purée qui à du goût ! Facile à réaliser grâce à une recette très détaillée | Cuisinez pour vos papilles !
Les plus pâles sont constituées de; 1 poireau émincé et blanchi environ 1\4 de tasse de chapelure un peu de fromage qu'on aime, râpé 1 oe.

Ces croquettes sont inspirées du fameux et traditionnel pâté au saumon.
Du camembert frit, j'en fais depuis des années.

Recette de croquettes de chou-fleur, inspiration croquetas espagnoles, avec de la farine de sarrasin, du fromage cantal, de la chapelure.