Découvrez la véritable essence de la cuisine française avec notre recette du gratin dauphinois traditionnel.
1 gros panais 3 pommes de terre moyennes 25 cl de crème liquide 2 tranches de jambon au miel un peu de gruyère rapé sel, poivre du moulin Peler et couper en rondelles très fines le panais et les pommes de terre.
Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 40/45 minutes à 180°C Four chaleur tournante Matériel: Grande.
En suivant cette recette vous allez préparer un gratin Dauphinois économique qui plaira à toute la famille.