
Le gratin dauphinois est une spécialité culinaire française incontournable ! Généreux, savoureux et gourmand, ce gratin convient à toutes les occasions.
Une recette classique de la cuisine française à base de pommes de terre cuites au four dans de la crème avec de l'ail.

J'ai enfin réussi à faire un bon gratin dauphinois avec cette recette cookomix Ingrédients pour 4 à 6 personnes : -.

Mes gourmands se sont toujours régalés avec mon gratin dauphinois, mais depuis que j'ai testé celui-ci, tellement fondant.

Le gratin dauphinois est une recette incontournable de la gastronomie française ! Généreuse, savoureuse et gourmande, ce gratin est parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients/ pour 6 personnes 1,5 kg de pommes de terre Pompadour Label Rouge ou autres 2 gousses d’ail 30 cl de crème liquide 20 cl de lait 25 g de beurre Noix de muscade Sel et poivre Préchauffez votre four à 180 ° Epluchez et coupez en fines lamelles.

La version estivale du gratin dauphinois agrémenté de courgettes!