
Il y a des plats que l'on mangerait par tous les temps, la choucroute en fait partie.
La pintade à la choucroute est un classique de la cuisine alsacienne.
Pour cette préparation j'ai tronqué le chou blanc de la choucroute traditionnelle pour un chou rouge.
Une recette traditionnelle française de l'Alsace que tout le monde adore généralement.

Si vous souhaitiez préparer ce bon plat d'hiver pour ce soir, c'est raté! il faut disposer d'un peu plus de temps.

Choucroute alsacienne au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ça faisait un moment que je voulais faire une vraie choucroute pour mon chéri , alors j'ai enfin testée la recette avec mon joujou préféré L'Omnicuiseur Vitalité !! vous savez l'Omnicuiseur c'est cette sorte de four qui cuit à basse température tout.
Que faire d'un bocal de choucroute ? Je voulais absolument l'utiliser pour ne pas le perdre.