Le Top des recettes de Choucroute
Choucroute garnie
La choucroute garnie, symbole emblématique de la gastronomie alsacienne, est bien plus qu’un simple plat.
Combien de temps conserver la choucroute cuite au congélateur ?
Publié le 18/03/2025 12:00Avez-vous déjà préparé trop de choucroute et vous vous êtes demandé quoi en faire ? La solution pourrait bien être de la congeler.
Choucroute Aux Bolets Et Aux Choux Rouges
Mettez à l'honneur les produits de votre terroir avec cette choucroute aux saveurs uniques et gourmandes.
Que servir avec une choucroute
La choucroute, ce plat traditionnel alsacien, est un véritable festin pour les papilles.
Choucroute maison
Je me suis plongé dans un livre passionnant traitant de la conservation par fermentation: Ni Cru Ni Cuit de Marie-Claire Frédéric.